Tajine-Kochkurs im Riad Jona Marrakesch
Was Gäste lieben
- Wunderschöne Riad-Lage mit Terrasse
- Geduldiges, sachkundiges Gastgeberteam
- Praktisches Zubereiten von Tajines und Brot
- Ausgedruckte Rezepte zum Mitnehmen
Gäste berichten, dass der Kurs in einem wunderschönen Riad mit ruhiger, einladender Atmosphäre stattfindet, die man oft auf der Dachterrasse genießt. Besonders hervorgehoben wird das geduldige und kompetente Kursteam, das die Teilnehmer bei der Zubereitung authentischer marokkanischer Gerichte wie Tajines, Minztee, Salate und frisches Fladenbrot anleitet. Der Kurs ist für Anfänger geeignet, berücksichtigt individuelle Ernährungswünsche und bietet Rezepte zum Ausdrucken, damit die Gäste die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
Was Sie erwartet
Willkommen in unserem Gästehaus in Marrakesch, Riad Jona, einer Welt der Düfte und Aromen marokkanischer Gewürze.
Während Ihres Aufenthalts können Sie auf unterhaltsame und freundliche Weise lernen, köstliche Rezepte der marokkanischen Küche selbst zuzubereiten: verschiedene Vorspeisen, Tajines aller Art, den berühmten königlichen Couscous und vieles mehr.
In persönlicher Begleitung unseres Kochs oder seines Assistenten werden Sie gebeten, in der Küche des Riad Jona Platz zu nehmen, um an einem Kochkurs teilzunehmen und sich unverzichtbare Rezepte der marokkanischen Küche anzueignen.
Zu Ihrem Vorteil finden unsere marokkanischen Kochkurse in kleinen Gruppen von maximal 4 Personen statt.
Jeder marokkanische Kochkurs dauert zwischen zwei und drei Stunden und beinhaltet je nach Bedarf die Zubereitung von Brot, einer Vorspeise und einem Hauptgericht oder einem Hauptgericht und einem Dessert. Im Anschluss an jeden Kurs können Sie Ihre selbst zubereiteten Speisen bei einem Abendessen auf der Terrasse am Pool oder auf der Veranda des Riad Jona genießen.
Selbstverständlich lässt sich dieses Essen hervorragend mit einer guten Flasche marokkanischem Wein aus unserem Sortiment genießen.
Noch besser als Erinnerungen oder Fotos: Wenn Sie nach Hause zurückkehren, können Sie Ihre Freunde und Familie überraschen, indem Sie eine ihrer vielen Spezialitäten zubereiten, die Sie während Ihres Kochkurses im Riad Jona Marrakech kennenlernen werden.
Menü
Vorspeisen: (eine auswählen)
- Riad Jona Kochkurse Workshop in Marrakesch
- Zalouk (geschmorte Auberginen und Tomaten)
- Tektouka (geschmorte Tomaten und Paprika)
- Briouates (Marokkanische Krapfen mit Hühnchen, Käse, Gemüse, Rindfleisch-Kofta)
- Harira (marokkanische Suppe)
Gerichte: (eines auswählen)
- Hähnchen-Tajine mit eingelegten Zitronen und Oliven
- Lamm-Tajine mit Pflaumen und Aprikosen.
- Fisch-Tajine (mit Quappe oder Aal) in Chermoula-Sauce, dazu Gemüse
- Rindfleisch-Kofta-Tajine
- Kofta Tajine Sardinen
- Rindfleisch-Tajine mit Gemüse
- Vegetarische Tajine
- Couscous Royal
- Pastilla mit Hühnchen (süß/salzig)
- Pastilla Meeresfrüchte (salzig und leicht gegart)
Programm
Nachmittagssitzung
- 14:30 Uhr: Treffen in der Schule
- 17:00 Uhr: Unterrichtsende
Abendsitzung
- 17:30 Uhr: Treffen in der Schule
- 20:00 Uhr: Unterrichtsende
Treffpunkt
Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästefotos
Gästebewertungen
Datum auswählen
Bekannt aus
