学员们表示,课程地点选在风景如画的梯田茶园和竹林之中,提供了一次令人难忘的徒步之旅,远离了典型的旅游景点。学员们可以亲自动手揉面约十分钟,真正体验到制作乌冬面的乐趣。即使英语水平有限,主办团队也能通过清晰的示范有效地指导学员。总而言之,原汁原味的体验和积极的互动,使这次活动成为旅行中的一大亮点。
沉浸于地道的日本料理风味!加入我们,前往京都府和束町,这片宁静的乡村以其精致的茶叶而闻名,坐落在京都府东南方向。远离喧嚣,置身于郁郁葱葱的茶园之中,这将是一次完美的乡村静修之旅。
探索京都乌冬面的制作艺术,这道暖心的面食以其浓郁的汤底而闻名,汤底中融入了鲣鱼片和海带,再配以酥脆的炸豆腐和香气扑鼻的九条葱。虽然抹茶和麻糬在京都常常备受瞩目,但这碗乌冬面却展现了该地区饮食文化中令人感到慰藉的精髓。
参与者将配备制作京都乌冬面所需的所有基本材料,并亲眼见证他们的努力最终转化为一碗令人满足的美味面条,浸泡在鲜美的汤汁中。
Hatsuohira-21 石寺和束,相乐区,京都 619-1221
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