美丽的和菓子：日本甜点工坊

課程介紹

用简单的食材和精湛的工艺制作精美的和菓子（日本传统甜点）。

学习如何制作练切，练切是最精致、最高品质的和菓子之一，常用于茶道仪式中。

首先从零开始制作面团，然后用柔和优雅的色调轻轻地给它上色。接下来，你会把它塑造成精致的形状，制作复杂的花朵装饰，并将它们组装成令人惊艳的成品甜点。

所有食材均为植物性，因此这门课程非常适合纯素食者和素食者。

菜單

• 传统日本和菓子“练切”

時間表

上午的课：

• 上午 11:00：分享课程大纲
• 上午 11:05：从零开始制作两种和菓子面团
• 上午 11:20：给面团上色
• 上午11:30：用花朵形状的模具切出面团。
• 上午 11:40：将两种面团揉成球状，并用装饰花点缀。
• 上午 11:50：拍照并享用您的和菓子（可外带）
• 凌晨 12:00：课程结束

下午的课程：

• 下午2:00：分享课程大纲
• 下午2:05：从零开始制作两种和菓子面团
• 下午2:20：给面团上色
• 下午2:30：用花朵形状的模具切出面团。
• 下午 2:40：将两种面团揉成球状，并用装饰花点缀。
• 下午2:50：拍照并享用您的和菓子（可外带）
• 下午3:00：课程结束

下午的课程：

• 下午5:00：分享课程大纲
• 下午5:05：从零开始制作两种和菓子面团
• 下午5:20：给面团上色
• 下午5:30：用花朵形状的模具切出面团。
• 下午 5:40：将两种面团揉成球状，并用装饰花点缀。
• 下午5:50：拍照并享用您的和菓子（可外带）
• 下午6:00：课程结束