Gourmet-Kochkurse in Cusco mit Marktbesuch (Gruppenkurs)

Was Sie erwartet

Entdecken und erleben Sie die peruanische Küche in der zauberhaften Stadt Cusco – kochen, essen und trinken Sie in einem Boutique-Hotel mit vollem Restaurantservice.

Alle Kurse werden von professionellen, Cordon Bleu-ausgebildeten Köchen geleitet, die mit Leidenschaft die lokalen und modernen Interpretationen peruanischer Aromen vermitteln.

Dieser Kurs beinhaltet einen Besuch des traditionellen Marktes von San Pedro, wo Sie die Zutaten für Ihren Kochkurs auswählen und kennenlernen. Anschließend kochen Sie im Boutique-Hotel Andean Wing unter der Betreuung von Kellnern.

Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs einen Gruppenpreis hat. Das bedeutet, dass Sie den Kurs mit anderen Teilnehmern teilen. Wenn Sie ein individuelles Erlebnis wünschen, klicken Sie hier für das VIP-Erlebnis.

Menü

• Piqueo (Vorspeise): Oliven, peruanischer Käse, Mais
• Traditionelle peruanische Cocktails: Pisco Sour, Chilcano
• Vorspeise: Causa mit Regenbogenforellen-Ceviche aus dem Urubamba-Fluss
• Hauptgang: Alpaka-Filet Tournedos mit Speck und Quinoto (Quinoa-Risotto)
• Dessert: Verkostung einheimischer Früchte

Programm

• 9:00–10:00 Uhr: Spaziergang zum San Pedro Markt, um Zutaten einzukaufen und mehr darüber zu erfahren.
• 10:00 - 11:00 Uhr: Cocktailzubereitung & Piqueo (Vorspeise)
• 11:00 - 14:00 Uhr: Zubereitung und Verzehr des Menüs

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• 14:00–15:00 Uhr: Spaziergang zum San Pedro Markt, um Zutaten einzukaufen und mehr darüber zu erfahren.
• 15:00 - 16:00 Uhr: Cocktailzubereitung & Piqueo (Vorspeise)
• 16:00 - 19:00 Uhr: Zubereitung und Verzehr des Menüs