Lernen Sie, mexikanische Salsas zuzubereiten, und nehmen Sie an einer Markttour teil.
Was Gäste lieben
- Kleine Gruppe, freundlicher Kursleiter
- Geführte Markttour, frische Zutaten
- Praktische Erfahrung in der Salsa-Zubereitung
- Köstliche, authentische Salsas, ein unvergessliches Highlight
Gäste loben die familiäre Atmosphäre und den freundlichen Kursleiter, die für eine einladende Stimmung sorgen. Ein geführter Marktbesuch liefert frische, regionale Zutaten. Die Teilnehmer bereiten Salsa selbst zu und lernen authentische Techniken und Geschmackskombinationen kennen. Die kleine Gruppengröße macht das Erlebnis unterhaltsam und individuell. Viele beschreiben die zubereiteten Salsas als einige der besten, die sie je gegessen haben, und machen den Tag zu einem unvergesslichen Höhepunkt ihrer Reise.
Was Sie erwartet
Wir treffen uns in einer alten Kirche im Herzen von Tacuba, einem Viertel mit einer Geschichte, die bis in die Zeit vor der Ankunft der Spanier in Amerika zurückreicht. Nur wenige Schritte entfernt liegt der Tacuba-Markt, wo wir die frischen Zutaten für unsere köstlichen mexikanischen Salsas einkaufen. Anschließend fahren wir zu mir nach Hause, ein paar Blocks vom Markt entfernt, um gleich loszulegen.
Wir bereiten unsere Salsas auf vier traditionelle Arten zu: roh, gebraten, gekocht und geröstet. Jede Variante hat ihren eigenen Charakter, Geschmack, Schärfegrad und Chili-Geschmack. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, authentische mexikanische Salsas selbst zu machen. Dazu bereiten wir Quesadillas zu. Wasser (Jamaica) ist inklusive.
Am Ende des Kurses erhalten Sie ein Glas Salsa und neue Rezepte für zu Hause!
Mit der Buchung dieses Erlebnisses unterstützen Sie auch den lokalen Handel.
Bitte beachten Sie, dass dieses Erlebnis in mehreren Sprachen gleichzeitig stattfinden kann. Außerdem sollten Sie wissen, dass meine Wohnung im ersten Stock liegt und ich sie mit einer freundlichen Katze teile!
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- 4 mexikanische Salsas: Roh, frittiert, gekocht, geröstet
- Totopos (Tortilla-Chips)
- Jamaica Water (Hibiskustee)
- Quesadillas (Maistortilla mit geschmolzenem Käse, vegane Alternative erhältlich)
Programm
- 10:00 Uhr: Treffpunkt (Parroquia San Gabriel Archangel).
- 10:10 Uhr: Lokale Markttour (Tacuba-Markt).
- 10:50 Uhr: Ankunft zu Hause und Vorbereitungen zum Kochen.
- 11:00 Uhr: Kochen Sie unsere Auswahl an mexikanischen Salsas, Agua Fresca und Quesadillas.
- 12:30 Uhr: Teilen Sie unser Essen mit unseren köstlichen Salsas.
- 13:00 Uhr: Wir verabschieden uns!
Treffpunkt
Die Parroquia San Gabriel Archangel befindet sich an der Avenida Mexico-Tacuba. Die weiße Kirche liegt direkt neben der Metrostation Tacuba und ist von allen Ausgängen aus sichtbar. Sie liegt in unmittelbarer Nähe zu den Vierteln Condesa, Roma Norte, Polanco und Centro.
Highlights
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