Ein dreigängiges balinesisches Kulinarikerlebnis im Seaside Restaurant

Was Sie erwartet

Wir bieten einen Kochkurs an, der die Geheimnisse der köstlichen Aromen der authentischen balinesischen Küche enthüllt. Der unverfälschte Geschmack balinesischer Gerichte ist reich an einheimischen Gewürzen und Kräutern. Alle Zutaten werden lokal geerntet, um Frische und authentische Aromen zu bewahren.

Der Kochkurs bietet ein authentisches balinesisches Drei-Gänge-Menü: Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Jeder Teilnehmer ist von der Vorbereitung und dem Kochen bis zum Genuss der selbst zubereiteten Speisen aktiv beteiligt. Chefkoch Lanang verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der lokalen Küche und teilt sein Wissen mit Leidenschaft mit Feinschmeckern, die authentische balinesische Gerichte suchen.

Menü

• Urab

Eine Mischung aus langen grünen Bohnen, geriebener Kokosnuss und traditionellen balinesischen Gewürzen mit einem verlockenden Aroma.

• Staat Lilit

Gehackter Fisch, Hühnchen oder Jackfrucht, in dünne Bambusscheiben gewickelt, mit traditionellen balinesischen Gewürzen gewürzt und mit köstlichen Aromen verfeinert (Fisch, Hühnchen oder vegetarisch).

• Dadar Unti

Ein traditionelles balinesisches Dessert, hergestellt aus einer dünnen Schicht Reismehl, grün gefärbt mit Pandanblättern und gefüllt mit geriebener Kokosnuss und Palmzucker.

Programm

• Ankunft im Restaurant am Meer.
• Der Koch wird die Zutaten vorstellen und vorbereiten.
• Beginn des Kochkurses.
• Anrichten der Speisen auf einem Teller.
• Guten Appetit.
• Ende des Erlebnisses.