Balinesischer Kochkurs und Markttour im Dorf Kuta
Was Gäste lieben
- Gemütliche, häusliche Kochatmosphäre
- Herzlicher, kompetenter und geduldiger Gastgeber
- Gerichte aus frischen Marktzutaten, die man selbst zubereiten kann
- Rezeptheft zum Mitnehmen
Gäste beschreiben den Kurs als ein persönliches Erlebnis wie einen Besuch bei Einheimischen. Der herzliche Gastgeber führt die Teilnehmer über den Markt und lässt sie verschiedene authentische balinesische Gerichte selbst zubereiten. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung legt Wert auf die richtige Würze und die passenden Kochtechniken, während die freundliche und geduldige Art des Gastgebers dafür sorgt, dass sich Anfänger wohlfühlen. Frische Zutaten vom Markt und eine Rezeptsammlung ermöglichen es den Gästen, die Gerichte auch zu Hause nachzukochen und so ein unvergessliches kulturelles Highlight ihrer Reise zu erleben.
Was Sie erwartet
Möchten Sie einen Tag lang wie ein Einheimischer auf Bali leben? Köchin Maria lädt Sie in ihre heimische Küche und ihr Wohnviertel zu einem praktischen Kochkurs und einer Markttour ein.
Sie beginnen den Tag auf dem neuen Kuta-Markt in einem nicht touristischen Gebiet (Pasar Kuta Bahru, der nur wenige Gehminuten von Marias Haus entfernt ist), wo Maria Ihnen einheimische und saisonale Produkte vorstellen wird.
Anschließend kehren alle zu ihr nach Hause zurück, wo Sie drei klassische indonesische/balinesische Gerichte Ihrer Wahl zubereiten. Sie erhalten vor Ihrer Abreise detaillierte Rezepte und Fotos, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
Dieser Kochkurs mit anschließender Markttour bietet ein wahrhaft authentisches Eintauchen in das balinesische Alltagsleben.
Menü
Legen Sie ein Tagesmenü fest oder wählen Sie Ihr Menü selbst.
Montag, Dienstag, Mittwoch:
- Rindfleisch Semur
- Chicken betutu
- Gemüse-Tumis
Donnerstag, Freitag, Samstag:
- Rindfleisch-Rendang
- Hähnchen-Saté mit Erdnüssen
- Gemüse-Gado-Gado
Oder Sie können 4-5 Gerichte zum Kochen auswählen. Einige der beliebtesten Gerichte:
- Rindfleisch-Rendang (Rindfleisch, gekocht in Kokosmilch und Chilipaste)
- Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce
- Nasi Goreng (gebratener Reis)
- Chicken Bumbu Bali (scharfe Hühnersuppe)
- Gado-Gado mit Erdnusssauce
- Fisch-Pepes (Fisch und Gewürze, in Bananenblätter gewickelt und dann gedämpft)
- Chicken Betutu
Programm
- 8:30 Uhr: Abholung von Ihrem Hotel
- 8:40 Uhr: Besuch eines lokalen Marktes abseits der Touristenpfade
- 10:00 Uhr: Zurück zu Marias Haus, um mit dem Kochen zu beginnen.
- 12:00 Uhr: Genießen Sie Ihr Mittagessen und unterhalten Sie sich mit dem Koch.
- 13:00 Uhr: Unterrichtsende und Abgabe der Kinder
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Kostenloser Abholservice von Ihrem Hotel in Kuta, Legian und Seminyak.
Wenn Sie in Sanur, Nusa Dua oder Ubud übernachten, können wir gegen einen Aufpreis einen Abholservice für Sie organisieren.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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