Markt: Lokal und saisonal
Was Gäste lieben
- Frische Zutaten vom Markt
- Kochen zum Mitmachen für alle
- Unterhaltsamer, geduldiger Ausbilder
- Einblick in die lokale Esskultur
Gäste berichten, dass das Erlebnis mit einem lebhaften Marktbummel beginnt, bei dem frische, regionale Zutaten verkostet und erklärt werden. Anschließend folgt ein praktischer Kochkurs, bei dem jeder Teilnehmer bei der Zubereitung der Gerichte mithelfen kann. Der Kursleiter wird für seine unterhaltsame und geduldige Art gelobt, die erklärt, warum bestimmte Speisen auf bestimmte Weise zubereitet werden, und kulturelle Einblicke gewährt. Die Gruppe hebt die authentischen Aromen hervor und präsentiert die kulinarische Szene der Stadt auf unvergessliche Weise.
Was Sie erwartet
Was die baskische Küche so besonders macht, sind die verwendeten Zutaten. Unsere Märkte bieten eine Fülle frischer, regionaler Produkte, und wir lieben es, sie zu besuchen, um uns inspirieren zu lassen. Sie beginnen diesen Kurs mit uns auf dem Markt, sodass Sie den gesamten Prozess von Anfang bis Ende miterleben können. Zurück in der Küche bereiten Sie Gerichte mit saisonalen, hochwertigen Produkten zu und genießen anschließend Ihre selbst zubereiteten Speisen. Hier erleben Sie die wahre Bedeutung von „Mimo“.
Menü
Die Rezepte variieren je nach Jahreszeit, aber hier ist ein Beispielmenü:
- Txipirones (Tintenfisch) Pelayo
- Mini menestra de temporada
- Kokotxas (Seehechtbacke) und Almejas in Salsa Verde
- Apfelkuchen
Programm
- Treffen Sie sich mit Ihrem Koch.
- Beginn der Kochsession.
- Genießen Sie die Mahlzeit, die Sie zubereitet haben.
- Ende des Kochkurses.
Treffpunkt
Keller des Hotels María Cristina
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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