Japanischer Kochkurs für hausgemachte Dashi- und Udon-Nudeln mit erfahrenem japanischem Kochlehrer
Was Gäste lieben
- Kompetenter, freundlicher Ausbilder
- Udon-Nudelherstellung zum Mitmachen
- Authentische japanische Aromen und Techniken
- Einfache, anfängerfreundliche Anleitung
Die Gäste loben das fundierte Wissen des Kursleiters und seine freundliche, geduldige Art, die eine einladende Atmosphäre schaffen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung macht die Zubereitung von Udon-Nudeln und Dashi-Brühe einfach und genussvoll. Die Teilnehmer schätzen es, traditionelle japanische Techniken zu erlernen und inspiriert zu werden, authentische Aromen in ihre eigene Küche zu integrieren. Der Kurs wird für sein ansprechendes, anfängerfreundliches Format gelobt, das die authentische japanische Küche in den Mittelpunkt stellt. Die köstlichen Ergebnisse machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Was Sie erwartet
Hallo, ich bin MICHIKO! Ich bin professionelle Kochlehrerin und unterrichte jährlich über 500 Menschen, von Kindern bis zu Erwachsenen, in japanischer Hausmannskost.
Japanische Hausmannskost ist sehr gesund, ansprechend angerichtet und köstlich. Ich möchte die wunderbare japanische Esskultur bekannter machen.
In dieser Lektion lernst du, Udon von Grund auf selbst zuzubereiten und die wichtigste Zutat der japanischen Küche (Washoku) kennenzulernen: Dashi. Du wirst überrascht sein, wie einfach und lecker Dashi ist – es ist die Quelle des Umami für die meisten japanischen Gerichte.
Mir ist besonders wichtig, dass Sie diese Gerichte auch in Ihrem Heimatland zubereiten können. Ich hoffe, Sie genießen Japan und kommen bald wieder.
Menü
- Hausgemachte Udon-Nudeln
- Nudelsuppenbasis mit Schweinefleisch
- Spinat, gewürzt mit Sesamsauce
Programm
- 11:00 Uhr: Vorstellung der heutigen Rezepte und Vorbereitung
- 11:15 Uhr: Vorführung und Kochkurs
- 12:45 Uhr: Verkostungsparty
- 13:30 Uhr: Unterrichtsende
Treffpunkt
- Bitte treffen Sie Ihre Gastgeberin direkt in ihrem Kochstudio, das 5 Gehminuten vom Bahnhof Ikegami entfernt liegt.
Adresse: 8 Chome-8-19 Ikegami, Tokio 146-0082, Japan
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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