Okinawa Ocean View Cooking: Ramen- und Gyoza-Kurs

Beschreibung

Okinawas entspannter Insellebensstil harmoniert perfekt mit praktischen Kocherlebnissen. In diesem Kochkurs auf Okinawas Hauptinsel besuchen Sie ein lokales Café mit Meerblick und lernen, zwei klassische japanische Gerichte zuzubereiten: Miso-Ramen und Gyoza.

Unter der Anleitung eines professionellen Kochs und Cafébesitzers lernen Sie die wichtigsten japanischen Zutaten und Techniken kennen und kochen von Grund auf selbst. Sie erfahren, wie Sie eine reichhaltige Miso-Ramen mit sorgfältig ausgewähltem Miso aus Hokkaido zubereiten und anschließend knusprige Gyoza mit würzigen Füllungen und perfekt gefalteten Teigtaschen herstellen. Ihr Gastgeber teilt dabei Einblicke in die japanische Esskultur, gibt Kochtipps und verrät Ihnen Rezeptgeheimnisse, die Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können.

Nach dem Kochen können Sie sich hinsetzen und Ihre frisch zubereiteten Ramen und Gyoza genießen, während Sie den atemberaubenden Meerblick des Cafés bewundern – eine unvergessliche Art, Okinawa durch Essen und Landschaft zu erleben.

Menü

• Miso Ramen
• Knusprige Gyoza-Teigtaschen

Programm

• Ankunft in der Kochschule.
• Präsentation aller Zutaten und Geräte, die zum Einsatz kommen sollen.
• Beginn des praktischen Kochkurses.
• Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die während des Kurses zubereitet werden.
• Ende des Erlebnisses.