Weinprobe am Vesuv mit Blick auf die Weinberge und traditionellem Mittagessen
Was Gäste lieben
- Atemberaubende Ausblicke auf die Vulkanlandschaft
- Professioneller und aufmerksamer Gastgeberservice
- Authentische Küche mit lokalen Zutaten
- Außergewöhnliche Weine aus vulkanischem Boden
Gäste loben die atemberaubende Vulkanlandschaft mit Panoramablick auf die umliegenden Hügel. Das Gastgeberteam bietet kompetenten und zuvorkommenden Service, begleitet die Weinproben mit sorgfältiger Temperaturkontrolle und verständlichen Erklärungen zu den Rebsorten. Die Speisen zeichnen sich durch authentische regionale Aromen aus und verwenden frische, lokale Zutaten, die Tradition und Moderne verbinden. Die Weine, die den einzigartigen vulkanischen Boden widerspiegeln, werden durchweg als außergewöhnlich gelobt.
Was Sie erwartet
Die Weinprobe findet im neuen Verkostungsraum der Cantine Olivella statt, der sich an den Hängen des Vesuvs befindet und über eine offene Küche sowie einen weiten Blick auf den Monte Somma verfügt.
Das klassische Weinerlebnis umfasst eine Auswahl von fünf Weinen, die mit traditionellen Gerichten der Vesuv-Küche kombiniert werden – vom Küchenchef des Hauses neu interpretiert. Die Philosophie der Cantine Olivella ist es, die Region durch ein perfektes Gleichgewicht von Tradition und Authentizität zu fördern und zu zelebrieren.
Jeder Wein erzählt die Geschichte des vulkanischen Terroirs, in dem die Weinberge wachsen, zusammen mit lokalen Spezialitäten wie dem Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Olivenbäumen und der Aprikose Pellecchiella del Vesuvio.
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Menü
Das Menü, das zur Weinprobe angeboten wird, umfasst eine Vorspeise, einen ersten Gang und ein Dessert und variiert je nach Jahreszeit, wobei die Aromen und Düfte des Vesuvs im Vordergrund stehen.
Die Classic-Verkostungslinie umfasst folgende Weine:
- KATÁ – Catalanesca del Monte Somma IGP
- EMBLEMA – Caprettone del Vesuvio DOP
- LACRIMABIANCO – Vesuvio Bianco Lacryma Christi DOP
- VIPT – Vesuvio Piedirosso DOP
- LACRIMANERO – Vesuvio Rosso Lacryma Christi DOP
Programm
- Geführte Tour durch die Weinberge und das Weingut
- Mittagessen mit Weinprobe
Treffpunkt
Sie erreichen die Cantine Olivella mit der Circumvesuviana-Bahnlinie Neapel–Sarno. Steigen Sie an der Station Villa Augustea aus. Von dort sind es etwa 10 Gehminuten bis zum Veranstaltungsort.
Highlights
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