산카라 리조트에서 즐기는 편안한 발리 요리 강습

소개

저희 요리 수업은 발리 요리, 문화, 그리고 발리 사람들에 대해 배울 수 있는 좋은 기회입니다.

저희 전문 셰프가 발리 전통 요리의 비법과 모든 조리법을 알려드립니다. 이후 탁 트인 라운지 데크에서 점심 또는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.

수업이 끝나면 저희가 선물로 레시피를 드립니다. 집으로 돌아가 가족과 친구들에게 발리 요리 솜씨를 뽐내보세요.

메뉴

• Jamu Kunyit(강황 허브 음료)
• 참치 삼발 마타 (향신료에 버무린 신선한 참치 요리)
• 사테 릴릿 (강판에 간 코코넛, 진한 코코넛 밀크, 레몬즙, 샬롯, 후추를 섞은 사테 고기)
• 피상 라이 (밀가루 반죽을 입혀 삶은 바나나에 야자 설탕 시럽과 갈은 코코넛을 곁들인 요리)
• 삼발 마타(레몬그라스 칠리 페이스트)
• Bumbu Bali (발리식 조미료)

일정

아침 수업

• 오전 11시, 우붓 지역 호텔에서 픽업해 드립니다 (우붓 외 지역에 숙박하시는 경우 오전 11시 10분에 우붓 관광 안내 센터에서 만납니다).
  오전 11시 15분, 리조트 도착
  오전 11시 30분, 소개 및 커피 또는 차 제공
  오전 11시 40분 요리 수업 1 및 시식
  오후 12시 30분 요리 수업 2 및 시식
• 오후 1시 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
• 오후 1시 45분, 요리 수업이 끝나고 호텔로 돌아갈 준비를 하세요.
• 오후 2시, 우붓으로 복귀

오후 수업

• 오후 3시, 우붓 지역 호텔에서 픽업해 드립니다 (우붓 외 지역에 숙박하시는 경우, 오후 3시 10분에 우붓 관광 안내 센터에서 만납니다).
  오후 3시 15분, 리조트에 도착합니다.
  오후 3시 30분, 소개 및 커피 또는 차 제공
  오후 3시 40분 요리 수업 1 및 시식
  오후 4시 30분, 두 번째 요리 수업 및 시식
• 오후 5시 디저트 시간 및 요리를 즐기는 시간
• 오후 5시 45분, 요리 수업이 끝나고 호텔로 돌아갈 준비를 하세요.
• 오후 6시, 우붓으로 복귀