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베니의 가정식 요리 강습 (지역 시장 방문 및 유기농 정원 투어 포함)
11개 리뷰
시작 시간
오전 8시 30분
수업시간
7.5시간
최소 참가자
1 참가자
언어
영어
무료 픽업 서비스 포함
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 정원과 시장이 있는 가정적인 분위기
- 친절하고 인내심 있는 호스트 안내
- 모든 수준을 위한 실습 요리
- 정통 북부 태국 식재료
검증된 게스트 리뷰 11개를 바탕으로 한 요약
소개
요리 여행은 현지인들만 주로 찾는 재래시장에서 시작됩니다. 태국 사람들이 일상 식재료를 사고파는 모습을 살펴보고, 시장에서 북부 태국 현지 음식도 맛볼 수 있습니다.
그런 다음 우리는 아름다운 우리 집으로 향합니다. 집에는 직접 재료를 수확할 수 있는 유기농 텃밭이 있고, 뒷문 바로 밖에는 논이 있으며, 머리 위로는 망고가 자라고 있습니다.
야외 주방은 모두가 함께 요리하고 서로의 요리를 맛볼 수 있도록 친근한 분위기로 꾸며져 있습니다. 각자 개인 조리대를 이용하여 직접 선택한 메뉴로 요리하는 특별한 경험을 하게 됩니다. 집에서도 꼭 만들어보고 싶은 맛있는 요리 5가지를 배우게 됩니다. 개인의 취향이나 식단 제한도 맞춰드릴 수 있습니다. 요리 수업 후에는 레시피북을 무료로 제공해 드리며, 치앙마이 시내 호텔로 다시 모셔다 드립니다.
메뉴
각 카테고리별로 즐겨 만드시는 요리를 하나씩 골라주세요.
전채요리:
- 파파야 샐러드
- 포멜로 샐러드
수프:
- 똠얌 수프
- 톰삽 수프
- 톰 카 수프
- 모든 요리는 새우, 소고기, 닭고기 또는 채식으로 제공될 수 있습니다.
페이스트와 카레 만들기:
- 그린 커리
- 레드 커리
- 파인애플 카레
- 호박 레드 커리
- 옐로우 커리
- 파냉 커리
- 마사만 커리
- 카오소이 커리 누들
- 모든 요리는 새우, 소고기, 닭고기 또는 채식으로 제공될 수 있습니다.
볶음 요리:
- 팟타이
- 패드 씨유
- 팟 키 마오 또는 취한 국수
- 모든 요리는 새우, 소고기, 닭고기 또는 채식으로 제공될 수 있습니다.
디저트:
- 망고와 찹쌀밥
- 용안과 찹쌀밥
- 찐 바나나 케이크
추가 제공 사항: 허브차, 커피, 생수
일정
- 오전 8시 30분: 호텔에서 픽업
- 오전 9시: 현지 시장 투어 및 음식 시식
- 오전 11시 30분: 실습 요리 수업
- 오후 3시: 점심 식사 및 시원한 음료
- 오후 4시: 호텔까지 모셔다 드립니다
포함된 주요 내용
나만의 메뉴 선택
음식 시식
현지 식품 시장 투어
유기농 정원 투어
레시피 북
채식 메뉴
환영 음료
추가 정보
픽업 옵션
치앙마이 시내 호텔에서 오전 8시 30분~9시 사이에 픽업 및 드롭오프 서비스를 제공합니다.
확인
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..
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게스트 후기
5
/5
Based on 11 인증완료 리뷰
Eleonore gariepy
3월 2025
Amazing
It was such a great Day! I recommand to everybody in Thaïlande!
Crystal
3월 2025
The Best Class!
Sexy Benny!
You’re the best! The food was amazing, the atmosphere was perfect, and I had a blast learning from you. I would definitely recommend this cooking class to anyone, regardless of age. You made me feel so comfortable and at ease in your home.
Thanks a bunch, Benny!
Keep slaying!
Becky
11월 2023
Best experience ever
Benny’s class is different than the rest. She takes you to the local market and talks about the food as well as the local people who are there selling their products. There are no other cooking school tours there, just locals and you. She and her kitchen fairies open up their home to guide you through a beautiful class of meal preparation, step-by-step instructions, humor, and fun. Her recipes are fantastic! I couldn’t imagine a better experience.
Max
4월 2023
Never try, never know
What a wonderful time! Benny's strong vision and sense of purpose was evident in every detail of the class, whether it be the small group setting that made for easy conversation and bonding, the relaxed pace of preparation that gave everyone time both work at their own pace and savor the food, or the use of the family garden and family members to create a truly homey atmosphere. Moreover, all the dishes were relatively simple to prepare, requiring few esoteric ingredients or difficult techniques, ensuring that one can take what they learn during the class home. Highly recommended.
Joshua
3월 2020
Excellent!
Benny was an amazing hostess and chef. We enjoyed everything about the class from the pickup, to market, to cooking atmosphere and dishes.
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위치
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
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