这种体验不仅限于食谱,还能让您更深入地了解泰国南部的饮食和文化。
你将学习到泰国南部菜肴的基础知识,包括浓郁的口味平衡、新鲜香草的运用以及与泰国中部菜肴不同的传统烹饪技法。安妮会解释每种食材的重要性,以及如何在家里自信地重现这些美味佳肴。
漫步于家庭花园,您将了解泰国南部烹饪中常用的香草、水果和植物。您将了解到当地生长着哪些作物,食材的当季时间,以及家庭花园为何在泰国南部的日常生活中仍然扮演着重要的角色。
您还将发现南方传统表演艺术马诺拉的文化根源,以及食物、讲故事和当地传统之间的紧密联系。
该课程通过日常生活介绍泰国南部饮食文化:市场和厨房中使用的当地方言,南部风味的点心作为日常生活的一部分,以及作为主要早餐的泰式咖喱饭(Kanom Jeen)搭配各种咖喱。
最后,您将深入了解泰国家庭如何在餐厅和旅游体验之外,在家一起用餐和分享食物。
请从每个类别中选择一道菜:
- 汤 - 木炭慢炖:
- 咖喱:
- 沙拉:
- 甜点:
请在结账页面的评论区注明您的选择。
*来自泰国东部
包含所有位于董里府的酒店接送服务。
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