Kochen Sie 10 balinesische Gerichte und besuchen Sie einen Markt
Was Gäste lieben
- Traditionelles balinesisches Wohnambiente
- Freundliche, kompetente Ausbilder
- Praktisches Kochen mit frischen Marktzutaten
- Rezepte zum Mitnehmen und ein unvergessliches Erlebnis
Gäste berichten, dass der Kurs in einem traditionellen balinesischen Familienanwesen stattfindet und so ein authentisches kulturelles Erlebnis bietet. Dazu gehören ein kurzer Marktbesuch und die Möglichkeit, Opfergaben für Zeremonien herzustellen. Das Gastgeberteam wird für seine Freundlichkeit, Geduld und sein Fachwissen gelobt. Es leitet Anfänger bei der praktischen Zubereitung zahlreicher frischer, lokaler Gerichte an. Die Teilnehmer erhalten detaillierte Rezeptnotizen und das Gefühl, wertvolle Kochkenntnisse erworben zu haben – ein unvergessliches Highlight ihrer Bali-Reise.
Was Sie erwartet
Beginnen Sie Ihren Tag mit einer geführten Markttour, bevor es zur Kochschule in einem traditionellen balinesischen Dorf geht. Dort lernen Sie die balinesische Esskultur kennen und sammeln anschließend praktische Kocherfahrung. Unter Anleitung unseres Küchenchefs bereiten Sie zehn Gerichte zu und genießen diese am Ende des Kurses.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
- Jukut Gedang (Junge Papaya-Suppe)
- Sup Jagung (Maissuppe)
- Soto Ayam (balinesische Hühnersuppe)
- Mie Goreng (Gebratene Nudeln)
- Be Pasih Masak Kecap (Meeresfrüchte mit süßer Sojasauce)
- Be Pasih Mepanggang (gegrillter Fisch)
- Sate Udang / Ayam (Garnelen / Hühnersatay)
- Sate Lilit (Hühnchen, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, gehackter Satay)
- Dadar Gulung (Kokosnusspfannkuchen)
- Pisang Goreng (Gebratene Banane)
- *Vegetarische Option verfügbar
Programm
Morgenklasse
- 8:30 Uhr: Ankunft im Dorf
- 8:45 Uhr: Begrüßungsgetränke und kulturelle Einführung
- 9:00 Uhr: Kochkurs
- 11:00 Uhr: Genießen Sie die zubereiteten Gerichte.
- 0:00 Uhr: Ende des Erlebnisses und Rückkehr zum Hotel
Nachmittagsunterricht
- 13:00 Uhr: Ankunft im Dorf
- 13:15 Uhr: Begrüßungsgetränke und kulturelle Einführung
- 13:30 Uhr: Kochkurs
- 15:30 Uhr: Genießen Sie die zubereiteten Gerichte.
- 16:30 Uhr: Ende des Erlebnisses und Rückkehr zum Hotel
Abendkurs
- 17:00 Uhr: Ankunft bei uns
- 17:30 Uhr Begrüßungsgetränk und kulturelle Einführung
- 18:00 Uhr: Kochkurs
- 20:00 Uhr: Genießen Sie die zubereiteten Gerichte.
- 20:30 Uhr: Ende des Erlebnisses und Rückkehr zum Hotel
Treffpunkt
Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.
Highlights
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