Kochkurs in einer privaten Villa
Was Gäste an diesem Kurs lieben
- Leidenschaftlicher, kompetenter Ausbilder
- Aufschlussreiche Anleitungen zur thailändischen Küche
- Praktische Fertigkeitsübungen
Beschreibung
Kata Rocks freut sich sehr, Sie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der thailändischen Küche mitzunehmen. Wir präsentieren Ihnen in einer privaten Villa einige atemberaubende Gerichte und lassen Sie in die Welt der Zutaten, Techniken und einfachen Kochpraktiken eintauchen. Unser talentierter Koch begleitet Sie zwei Stunden lang durch den gesamten Prozess, sodass Sie gemeinsam kochen und anschließend Ihre selbst zubereiteten Köstlichkeiten genießen können. Sie werden mit den nötigen Fähigkeiten ausgestattet sein, um thailändische Festmahle auf höchstem Niveau zuzubereiten und gleichzeitig faszinierende Einblicke in die Kultur und Traditionen Thailands zu gewinnen.
Menü
Ihre Auswahl aus jeder Kategorie (insgesamt 4 Gerichte)
Anlasser
- Yum Nuea Yang (Scharfer gegrillter thailändischer Rindfleischsalat mit frischen Kräutern und Limettendressing)
- Larb Moo (Scharfer Hackfleischsalat mit geröstetem Reis und thailändischen Kräutern)
- Yum Som O (Scharfer Pomelosalat, Kokosnuss, Cashewnüsse, knusprige Schalotten, Tamarindensauce)
Suppe
- Tom Yum Kung (Traditionelle würzige Garnelensuppe, Zitronengras und Galgant)
- Tom Kha Kai (Galangal-Kokosbrühe, Huhn, Koriander, Kaffirlimettenblatt)
- Kaeng Jood Taoho Maprao On (Klare Suppe aus weichem Tofu, junger Kokosnuss, Shiitake-Pilzen und Thai-Basilikum)
Hauptgericht
- Kaeng Khiew Wan Kai (Grünes Hühnercurry, knusprige Auberginen, süße Basilikumblätter)
- Pad Kaphao Nuea (Wok-gebratenes australisches Rindfleisch, scharfes Basilikum und Chili)
- Kaeng Dang Phak Ruam (Roter Curry-Tofu, knusprige Auberginen, süße Basilikumblätter)
Nachtisch
- Khao Niew Mamuang (Mangoklebreis, Kokosnusssauce, Kokosnusseis)
- Gluay Thod (Bananenkrapfen, thailändisches Eistee-Eis)
- Tub Tim Krob (Knusprige rote Wasserkastanie in aromatisiertem Sirup, Kokosnusseis)
Programm
Vormittagsunterricht:
- 10:30 Uhr: Begrüßungsgetränke
- 11:00 Uhr: Kochkurs
- 13:30 Uhr: Kursende
Nachmittagsunterricht:
- 16:00 Uhr: Kochkurs
- 20:30 Uhr: Kursende
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
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Free Cancellation
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
Gästebewertungen
Treffpunkt
Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.
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