US$ 48 pro Person

Zeit

Erwachsene
US$ 48

Kinder (Alter 5-9)
US$ 28 -42%

Gesamt US$ 48

✓ Alle Steuern und Gebühren inbegriffen

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Hoangs Kochkurs mit anschließender Tour über den lokalen Markt

US$ 48 pro Person

4,75 4 Bewertungen

Startzeiten

9:00 Uhr • 14:30 Uhr

Dauer

3 Stunden

Gruppengröße

2–9+ Gäste

Sprache

Englisch, Vietnamesisch

Kostenfreie Abholung inbegriffen

Kostenlose Stornierung bis 48 Stunden vor Beginn

Ermäßigte Preise für Kinder

Vegan- und vegetarierfreundlich

Was Gäste lieben

Geführte Markttour für frische Zutaten
Ein freundlicher, sachkundiger Gastgeber leitet den Kurs.
Kochen mit praktischen Tipps und großzügigen Portionen
Kleine, gut organisierte Gruppe für Anfänger

Basierend auf aktuellen verifizierten Bewertungen

Gäste berichten, dass das Erlebnis mit einem freundlichen, englischsprachigen Gastgeber beginnt, der sie auf einen kurzen Marktrundgang mitnimmt, um frische, regionale Zutaten auszuwählen. In einem schlichten, aber gemütlichen Raum bereiten die Teilnehmer selbst großzügige Portionen verschiedener vietnamesischer Gerichte wie Salate, Pho und Frühlingsrollen zu. Die kleine Gruppe sorgt für eine lockere und gut organisierte Atmosphäre, sodass auch Anfänger problemlos teilnehmen können. Die Gäste verlassen den Kurs mit einem Zertifikat und neuem Selbstvertrauen in die lokalen Kochtechniken.

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Was Sie erwartet

In diesem Kochkurs lernen Sie nicht nur die Zubereitung traditioneller vietnamesischer Gerichte, sondern besuchen auch den lokalen Markt. Nachdem Sie drei Gerichte aus den Vorschlägen des Küchenchefs ausgewählt haben, gehen wir gemeinsam zum Markt, um alle benötigten Zutaten zu besorgen. Dabei haben Sie außerdem die Gelegenheit, mehr über vietnamesische Zutaten und die Esskultur zu erfahren.

Zurück im Restaurant leitet Sie der Küchenchef bei der Zubereitung der einzelnen Gerichte an. Wir bereiten außerdem einen Eierkaffee zu, eine köstliche Spezialität aus Hanoi. Sobald alles fertig ist, genießen wir gemeinsam die zubereiteten Speisen. Falls Sie Vegetarier oder Veganer sind, geben Sie uns bitte Bescheid, damit wir Ihre Gerichte entsprechend anpassen können.

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Empfohlene lokale Gerichte:

Grüner Mangosalat mit Garnelen
Rindfleisch-/Hühnernudelsuppe
Frittierte Hanoi-Frühlingsrollen
Frische Frühlingsrollen nach Hanoi-Art
Hanois traditioneller gebratener Fisch
Traditionelles gebratenes Schweinefleisch aus Hanoi
Gebratenes Hähnchen mit Chili, Zitronengras und Cashewnüssen
Vietnamesischer Pfannkuchen
Gegrilltes Rindfleisch mit Betelblättern

Das Menü kann auf Anfrage auch vegetarisch oder vegan zubereitet werden.

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Programm

Vormittagssitzung

9:00 Uhr: Treffpunkt ist Ihr Hotel oder unser Restaurant.
9:10 Uhr: Wählen Sie Ihre Gerichte aus den Empfehlungen des Küchenchefs.
9:15 Uhr: Gehen Sie zum lokalen Markt, um Zutaten zu kaufen.
10:00 Uhr: Zurück ins Restaurant, um 2 Stunden lang vorzubereiten und zu kochen.
12:00 Uhr: Genießen Sie Ihre Mittagspause bei uns

Nachmittagssitzung

14:30 Uhr: Treffpunkt ist Ihr Hotel oder unser Restaurant.
14:40 Uhr: Wählen Sie Ihre Gerichte aus den Empfehlungen des Küchenchefs.
14:45 Uhr: Gehen Sie zum lokalen Markt, um Zutaten zu kaufen.
15:30 Uhr: Zurück ins Restaurant, um 2 Stunden lang vorzubereiten und zu kochen.
17:30 Uhr: Genießen Sie Ihr Abendessen bei uns.

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Anreise

Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.

* Die genaue Adresse wird in Ihrer Buchungsbestätigung mitgeteilt.

Highlights

Wähle dein Menü

Koche 3 Gerichte

Vegane und vegetarische Optionen

Besuch des Wochenmarktes

Zusätzliche Informationen

Abholung

Kostenloser Abholservice von Ihrem Hotel in der Altstadt von Hanoi.

Falls Sie nicht in der Altstadt von Hanoi wohnen, treffen wir uns bitte in unserer Schule (Hang Buom Straße 54, Bezirk Hoan Kiem, Hanoi).

Buchungsbestätigung

Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.

Kostenlose Stornierung

Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..

Gästebewertungen

4,8 /5

4,75

Based on 4 bestätigt Bewertungen

Sean

Jun 2024

Das beste Essen, das wir gegessen haben

Nach zwei Wochen in Vietnam war das Essen, das wir mit Hilfe des Kochs und unserer englischsprachigen Reiseleiterin zubereitet haben, das leckerste, das wir gegessen haben. Nachdem wir aus acht Optionen drei Gerichte ausgewählt hatten, die wir zubereiten wollten, brachte uns Kitty zum lokalen Markt, um frische Zutaten einzukaufen. Sie war kompetent, freundlich und humorvoll. Der Raum, in dem wir unterrichtet wurden, war recht einfach, aber Kitty übersetzte alle Anweisungen problemlos für uns, und wir hatten viel Spaß. Es war nicht nur super unterhaltsam, sondern wir bereiteten auch riesige Portionen zu, und alles war unglaublich lecker! Absolut empfehlenswert, wir hatten eine tolle Zeit!

Seiji

Mai 2024

Wir konnten den Kochkurs genießen.

Die meisten Fleischgerichte wurden durch die Kombination von Schlüsselzutaten wie Knoblauch, Zucker, Pfeffer, Naanpour und Salz gewürzt. Die Stadtführung war ebenfalls schön. Wir konnten auf dem Markt verschiedene Früchte probieren. Während des Unterrichts gingen wir manchmal in ein anderes Stockwerk. Das war etwas anstrengend für uns, besonders nach den anstrengenden Aktivitäten.

Jonas

Nov 2023

Great class

We had a great time doing the cooking class. Jenny, the host, was awesome. We really enjoyed the market tour we even got to try something from the market. They were really flexible in the choice of dishes and in the end, we had a lot of food and a great lunch. Would absolutely book it again.

Ewa

Feb 2020

Cooking is fun

Everything was well organized. The chef welcomed us and took for a short tour around the marked to do the shopping. He asnwered all the questions and was easygoing. There were only two guests- me and my friend what created a casual atmposphere. We don't eat meat and it was not a problem to prepare delicious dishes (mango salad, veggie pho and pan fried fish that ended up as fish spring rolls ). We had beer and soft drinks, took a lot of photos and videos and got a diploma at the end:) I truly recommend the classes. We found out a lot about Vietnamese spices, cooking techniques, using a chopper knife. There was so much food that we were offered to take the remaining take-out food.