Gelato- und Tiramisu-Kochkurs in Rom in der Nähe des Campo de' Fiori
Was Gäste lieben
- Gemütliche Kücheneinrichtung
- Eis und Tiramisu zum Selbermachen
- Herzlicher, kompetenter Ausbilder
- Ein unvergessliches Familienerlebnis
Gäste berichten, dass die familiäre Atmosphäre in der kleinen Gruppe in einer echten Café-Küche es ihnen ermöglicht, selbst Hand anzulegen und Gelato und Tiramisu nach authentischen Familienrezepten von Grund auf selbst zuzubereiten und dabei die Geschichte der Gerichte kennenzulernen. Die fachkundige, herzliche und geduldige Anleitung des Gastgebers wird für ihre klaren Schritt-für-Schritt-Anweisungen gelobt, die auch für Anfänger und ältere Teilnehmer geeignet sind. Viele beschreiben das Erlebnis als einen unvergesslichen Höhepunkt ihrer Reise und fühlen sich nun sicher genug, die Desserts auch zu Hause nachzukochen.
Was Sie erwartet
Zuerst tauchen Sie in die Welt des Gelato ein, verkosten verschiedene köstliche Sorten und lernen den Unterschied zwischen Eiscreme und Gelato kennen. Sie erfahren, wie wichtig die Auswahl hochwertiger Zutaten ist, insbesondere frischer und biologisch erzeugter Produkte. Ein unterhaltsames „Gelato-Spiel“ hilft Ihnen, sich auf Ihren Geschmackssinn zu konzentrieren und ein leckeres Gelato auf dem Weg zum Kurs zu genießen.
Als Nächstes besuchen wir die Küche einer berühmten Konditorei, die sich auf handgemachtes Tiramisu spezialisiert hat. Schürze um und los geht's! Sie backen Ihre eigenen Löffelbiskuits und stellen Ihr eigenes Eis auf Wasserbasis her. Wir zeigen Ihnen alle Schritte für ein perfektes Tiramisu: von der Zubereitung der Creme bis zur Auswahl der Zutaten – professionell und in freundlicher Atmosphäre. Meistern Sie den Umgang mit dem Spritzbeutel und setzen Sie Ihr Tiramisu gekonnt in Form.
Viel Freude mit Ihren Kreationen und vergleichen Sie sie mit den Werken von Profis. Am Ende des Kurses erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung!
Menü
Für die Zubereitung des Tiramisu benötigen Sie:
- Backen Sie Ihre eigenen Savoiardi
- Bereiten Sie die Mascarponecreme zu.
- Stellen Sie Ihr Tiramisu ein
Für die Zubereitung von italienischem Gelato-Sorbet benötigen Sie:
- Wählen Sie die saisonalen Zutaten aus.
- Lerne, wie man eine Gelateria benutzt.
Programm
- 16:30 Uhr: Treffen Sie Ihren Gastgeber am Kursort
- 16:40 Uhr: Wir beginnen mit dem Backen unserer eigenen Savoiardi, bereiten die Creme für unser Tiramisu zu und lernen, wie man italienisches Gelato-Sorbet herstellt.
- 18:00 Uhr: Ende des Kochkurses
Treffpunkt
Wir treffen uns auf der Piazza San Cosimato, Ecke Via Natale del Grande.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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