Werden Sie zum römischen Meisterkoch: Pasta-, Ravioli- und Tiramisu-Kurs mit unbegrenzter Weinauswahl
Was Gäste lieben
- Geduldiger, kompetenter Ausbilder
- Pasta und Tiramisu zum Selbermachen
- Familienfreundlich, für Kinder geeignet
- Lerne Fähigkeiten, um zu Hause zu kochen
Die Gäste loben den Kursleiter für seine Geduld, sein Fachwissen und dafür, dass er den Kurs für alle Altersgruppen unterhaltsam gestaltet. Der Kurs bietet ein praktisches Erlebnis und führt die Teilnehmer durch die Zubereitung authentischer Pasta, Ravioli, Fettuccine und Tiramisu. Familien schätzen die kinderfreundliche Atmosphäre und das dreistündige Tempo, das alle aktiv einbezieht. Am Ende des Kurses fühlen sich die Gäste sicher genug, die Gerichte zu Hause nachzukochen und haben ein tieferes Verständnis für die regionale Küche gewonnen.
Was Sie erwartet
Bereiten Sie authentische italienische Pasta, hausgemachte Ravioli und köstliches Tiramisu selbst zu und genießen Sie dazu italienischen Wein. Verbringen Sie unvergessliche Stunden auf einer römischen Terrasse!
Genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit in gemütlicher Atmosphäre bei Lachen, Anekdoten und gutem Wein.
Während des Kurses werden Sie von einem englischsprachigen Koch unterstützt.
Nur wenige Schritte vom Vatikan entfernt. Gönnen Sie sich einen authentischen italienischen Aperitif: Bruschetta mit hausgemachten Chips.
Bereiten Sie drei großartige Klassiker der italienischen Küche zu: frische Pasta, hausgemachte Ravioli und köstliches Tiramisu. Jeder Teilnehmer hat einen eigenen Arbeitsplatz.
Ihre Pasta wird mit den besten römischen Saucen (Cacio e Pepe, Carbonara und vielen mehr) verfeinert. Und zum Schluss: Bereiten Sie Tiramisu zu und genießen Sie es! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und variieren Sie das traditionelle Rezept mit einer Auswahl an leckeren Zutaten.
Nehmen Sie an unserem geselligen Tisch Platz, genießen Sie Ihren Wein und nutzen Sie die Gelegenheit, Ihrem Küchenchef alle Tipps und Tricks zur italienischen Küche und den besten Orten in Rom zu fragen.
Menü
1. Hausgemachte Chips Cacio e Pepe (Romano Pecorino Käse und Pfeffer)
2. Bruschetta Tomate und Basilikum: Im Holzofen geröstetes Brot mit Knoblauch, Oregano, Basilikum und Tomaten.
3. Ravioli mit Büffelricotta und Parmesan: Wir bereiten köstliche gefüllte Ravioli zu und genießen sie anschließend, wahlweise mit Butter und Salbei oder Tomaten und Basilikum.
4. Frische Fettuccine-Pasta: Wir bereiten die besten frischen Nudeln zu und genießen sie mit typisch römischen Saucen (Cacio e pepe, Carbonara und vielen mehr).
5. Tiramisu: Wir bereiten ein authentisches, handgemachtes Tiramisu zu und genießen es anschließend mit verschiedenen italienischen Toppings, von Pistazien bis Erdbeeren.
6. Unbegrenzt lokaler Wein für Erwachsene (alkoholfreie Getränke für jüngere Teilnehmer) und Wasser.
Programm
- 10:30 Uhr Begrüßung
- 10:40 Uhr Beginn des praktischen Kocherlebnisses
- 1:30/1:45 Uhr Beginn der Verkostung
- 4:30 Uhr Begrüßung
- 4:40 Uhr Beginn des praktischen Kocherlebnisses
- 6:30/6:45 Uhr Beginn der Verkostung
Treffpunkt
Restaurant Pummare, direkt über dem Lebensmittelmarkt Trionfale. Auf der rechten Seite, oben an der mit Graffiti verzierten Treppe, befindet sich unsere große Terrasse. Via Andrea Doria, 41 m, Rom, RM, Italien
Highlights
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