Gäste berichten, dass der Kurs in einem einladenden, liebevoll gepflegten Haus stattfindet, das einen authentischen Einblick in den japanischen Alltag bietet. Die Gastgeber werden für ihre Freundlichkeit, ihren Humor und ihre klare, geduldige Anleitung gelobt, die viel individuelle Betreuung bietet. Die Teilnehmer bereiten Ramen, Sushi und Matcha selbst zu und lernen dabei Schneidetechniken und kulturelle Bräuche kennen. Viele beschreiben das Erlebnis als einen unvergesslichen, authentischen Höhepunkt ihres Osaka-Besuchs.
Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise in die Welt der japanischen Kochkunst mit einem einzigartigen Abenteuer in Osaka! Nehmen Sie an einer traditionellen Teezeremonie teil, verfeinern Sie Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Sushi und Ramen unter der fachkundigen Anleitung von Katsuji, genießen Sie die köstlichen Kreationen, die Sie selbst zubereiten, und kehren Sie mit neu gewonnenem kulinarischem Wissen und einem persönlichen Andenken zurück – einem von Katsuji individuell angefertigten Kalligrafie-Kunstwerk.
Beginnen Sie Ihr Abenteuer mit einer besinnlichen Teezeremonie im ruhigen Teeraum von Katsujis Residenz. Hier können Sie entspannen, die Atmosphäre genießen und sich mit anderen austauschen – und dabei die authentische japanische Teezeremonie erleben.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem Sushi- und Ramen-Kochkurs unter der fachkundigen Anleitung von Katsuji. Lernen Sie die Kunst der Sushi-Reiszubereitung, meistern Sie die Techniken des Rollens und Formens verschiedener Sushi-Arten und bereiten Sie die feinsten Zutaten mit Präzision zu. Anschließend erwartet Sie ein aromatisches Ramen mit Schweinefleisch-Char Siu, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in einer Brühe aus Hühnerknochen und Sojasauce. Genießen Sie nach der Zubereitung Ihrer Kreationen Ihr selbstgemachtes Sushi und lassen Sie sich von der wohltuenden Fülle Ihrer Ramen-Brühe verwöhnen.
Zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers erhalten Sie ein persönliches Kalligrafie-Kunstwerk, das von Katsuji persönlich handgefertigt wurde, um Ihr Erlebnis in Erinnerung zu behalten.
Der Unterricht findet in einer günstig gelegenen Residenz statt, nur 10 Gehminuten vom Bahnhof Shōnai in Osaka entfernt.
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..