Privater italienischer Kochkurs mit individuell zusammengestellten Menüs zum Festpreis für bis zu 8 Personen
Was Gäste lieben
- Herzliche, aufmerksame Gastgeber
- Römische Klassiker hautnah erleben
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Höhepunkt der Romreise
Die Gäste loben die herzliche und geduldige Art der Gastgeber, die dafür sorgten, dass sich alle willkommen fühlten und sogar Gerichte für Vegetarier zubereiteten. Der Kurs bietet die Möglichkeit, authentische römische Gerichte selbst zuzubereiten und anschließend die selbstgekochte Mahlzeit zu genießen. Viele beschreiben ihn als eine der schönsten Erinnerungen an ihren Rom-Besuch, wobei die Geburtstagsfeier mit festlichem Prosecco dem Ganzen eine besondere Note verlieh. Die Teilnehmer verlassen den Kurs mit dem sicheren Gefühl, die Rezepte auch zu Hause nachkochen zu können.
Was Sie erwartet
Der Privatkurs bietet ein besonderes Erlebnis: Ein ganzer Raum steht Ihnen exklusiv zur Verfügung, und Sie können das Programm flexibel an saisonale Zutaten anpassen. Riccardo persönlich führt Sie live durch traditionelle italienische Rezepte – direkt aus der Küche seiner Großmutter in Rom. Er teilt seine Leidenschaft und sein natürliches Talent für die italienische Küche mit Ihnen und leitet Sie Schritt für Schritt durch Ihr gewähltes Rezept.
Neben klassischen, frischen Pastagerichten können Sie optional ein Dessert in Ihr Menü aufnehmen und lernen, Köstlichkeiten wie Tiramisu, sizilianische Cannoli oder einen Schokoladenkuchen aus Capri zuzubereiten. Außerdem können Sie lernen, fantastische Kartoffelgnocchi zu machen oder ein köstliches Risotto zu kochen und so eine Vielzahl berühmter italienischer Rezepte zu entdecken. Riccardo begleitet Sie auf einer einzigartigen kulinarischen Reise und ermutigt Sie zum Experimentieren und Ausprobieren neuer Dinge.
Enthalten:
- Handverlesener Biowein als Begleitung zur Pasta
- Schürze und alle notwendigen Materialien für die praktische Teilnahme am Unterricht
Bei mehr als 8 Teilnehmern kontaktieren Sie uns bitte bezüglich der Verfügbarkeit.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Beispielrezepte
Eiernudeln
- Pappardelle mit Spargelcreme und Würstchen
- Tagliatelle mit Bolognesesauce
- Fettuccine mit Cacio e Pepe-Sauce
Nudeln ohne Ei
- Trofie mit Genoveser Pesto
- Fusilli mit Norma-Sauce
Gefüllte Pasta
- Tortelli gefüllt mit Kürbis und Amaretti-Keksen
- Ricotta-gefüllte Ravioli mit Butter und Salbei
- Pansoti mit Walnusssauce
Aufläufe
- Grüne Lasagne mit Ragù Bolognese
- Cannelloni gefüllt mit Fleisch
Risotto
- Safranrisotto mit Pilzen
Gnocchi
- Kartoffelgnocchi mit Tomatensoße und Basilikum
Nachtisch
- Neapolitanischer Ricotta-Osterkuchen
- Zitronencremetorte
- Schokoladen-Mandel-Torte (glutenfrei)
- Tiramisu
Biowein
Programm
- Triff deinen Koch im Kochkurs (bei Oma).
- Einführung und Auswahl des Menüs Ihrer Wahl.
- Beginn der Kochsession.
- Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Menü mit einem Bio-Wein.
- Ende des Erlebnisses.
Treffpunkt
Treffpunkt ist Riccardos Kochkurs – bei Oma zu Hause.
Öffentliche Parkplätze befinden sich in den umliegenden Straßen, es empfiehlt sich jedoch, 10 Minuten früher anzukommen, um nach einem Parkplatz zu suchen.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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