Testaccio Abendliche kulinarische Tour & Verkostungserlebnis mit einem Meisterverkoster

Was Sie erwartet

Entdecken Sie die authentischen Aromen Roms auf einer unvergesslichen kulinarischen Abendtour durch das historische Viertel Testaccio – das pulsierende Herz der römischen Kulinarik. Unter der Leitung eines erfahrenen Verkosters tauchen Sie in die Essenz der italienischen Esskultur ein, von traditionellen Streetfood-Spezialitäten bis hin zu raffinierten Gourmet-Degustationen.

Erkunden Sie die erste Urban Refining Cave, einen einzigartigen unterirdischen Raum, der der Kunst der Geschmacksverfeinerung gewidmet ist. In der Höhle treffen Sie den Verfeinerer und erfahren, wie Aromen, Texturen und Techniken zusammenwirken, um wahrhaft außergewöhnliche italienische Köstlichkeiten zu kreieren.

Genießen Sie unterwegs fachkundig zusammengestellte Verkostungen lokaler Spezialitäten, die mit erlesenen Weinen kombiniert werden, und hören Sie faszinierende Geschichten über die Geschichte, die Handwerker und die sich entwickelnde Gastronomieszene von Testaccio.

Dieses abendliche Abenteuer ist perfekt für Feinschmecker und neugierige Reisende gleichermaßen und bietet eine köstliche Mischung aus Entdeckung, Authentizität und Atmosphäre – und das alles in einem der bekanntesten Viertel Roms.

Notiz:

• Wir können das Erlebnis selbstverständlich auch für Kinder anpassen und auf Wunsch beispielsweise einen Zwischenstopp im Restaurant einplanen.

Menü

Alte Bäckerei

• 1 Stück Pizza nach römischer Art.

Römisches Streetfood-Deli

• 1 Supplì + 1 Trapizzino (beliebtes Streetfood, bestehend aus einer gefüllten Pizza-Bianca-Tasche mit römischen Klassikern)
• 1 handwerklich gebrautes lokales Bier (33 cl) + Wasser

Stadtveredelungshöhle

• Höhlenbesichtigung + Geführte Verkostung lokaler Käsesorten, Wurstwaren und Weine mit einem erfahrenen Verkoster
• 2 Gläser Wein + Wasser

Eisdiele mit handwerklich hergestelltem Eis

• 1 Waffel/Becher Eiscreme oder 1 traditionelles Gebäck

Notiz:

• Vegetarische Optionen verfügbar
• Abendessen in einem traditionellen Restaurant möglich

Programm

• Treffpunkt ist der Amphorenbrunnen
• Besuchen Sie eine alte Bäckerei
• Machen Sie Halt in einem römischen Streetfood-Deli.
• Erkunden Sie die Stadtveredelungshöhle
• Gönnen Sie sich eine Leckerei in einer handwerklich hergestellten Eisdiele
• Ende des Erlebnisses

Notiz:

• Das Höhlenerlebnis kann je nach Schließungstag und Jahreszeit variieren.
• Die Temperatur im Inneren der Höhle liegt zwischen 10 und 15 Grad Celsius (50 bis 59 Grad Fahrenheit).