Balinesischer Kochkurs in Seminyak, inspiriert vom Kochbuch „Our Bali Your Bali“.
Was Gäste lieben
- Freundliches, aufmerksames Personal
- Praktische Kocherfahrung
- Vielfalt der Gerichte
- Fröhliche, unvergessliche Atmosphäre
Die Gäste loben das freundliche und aufmerksame Personal, das das Erlebnis unterhaltsam gestaltet und die Teilnehmer durch einen praktischen Kurs führt, in dem jeder bei der Zubereitung verschiedener Gerichte hilft, darunter Desserts, Saucen, Hauptgerichte und Cocktails. Die Vielfalt und Qualität der Speisen beeindrucken immer wieder, und viele beschreiben den Kurs als einen unvergesslichen Höhepunkt ihres Bali-Besuchs. Die einladende Atmosphäre und die aktive Beteiligung der Gäste sorgen dafür, dass sie den Kurs gerne weiterempfehlen.
Was Sie erwartet
Unser Kochkurs „Bali Your Bali“ bietet Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das Sie der balinesischen Kultur näherbringt. Der Kurs findet in einer komfortablen, modern ausgestatteten Küche statt, die eine herzliche, interaktive und angenehme Atmosphäre für alle Teilnehmer schafft.
Unser erfahrener Koch führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer Auswahl traditioneller balinesischer Gerichte, basierend auf Rezepten aus unserem Kochbuch „Our Bali Your Bali“. Während des Kurses gibt er Ihnen Einblicke in lokale Zutaten, Kochtechniken und die kulturellen Hintergründe der einzelnen Gerichte. Vegetarische Optionen sind auf Anfrage erhältlich.
Dieses Erlebnis ist ideal für Anfänger, Familien und Feinschmecker, die die authentischen Aromen Balis in entspannter und einladender Atmosphäre entdecken möchten. Am Ende des Kurses genießen Sie gemeinsam die zubereiteten Gerichte.
Menü
- Maisküchlein
- Kalasan
- Hähnchen-Satay
- Pandan Crème Brûlée
- Mango-Eistee
- Kelapa Salju Cocktails
Programm
9:30 Uhr – Begrüßung und Einführung
Die Gäste kommen im Jackson Lily's by Ginger Moon an und werden von unserem Team begrüßt.
9:40 Uhr – Kochkurs Kalte Küche
Beginnen Sie Ihren praktischen Kochkurs unter der Anleitung unseres Konditors mit der Zubereitung von Pandan Crème Brûlée.
10:00 Uhr – Begrüßungsgetränk an der Bar
10:15 Uhr – Kochkurs in der heißen Küche
Genießen Sie zur Begrüßung einen erfrischenden Mango-Eistee, während unser Küchenchef Sie in das Erlebnis und die Gerichte einführt, die Sie zubereiten werden. Lernen Sie balinesische Gewürze, Kochtechniken und die Geschichten hinter jedem Gericht kennen. Vegetarische Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.
11:30 Uhr – Vorführung zur Zubereitung von Kelapa Salju Cocktails
11:45 Uhr – Letzte Vorbereitungen & Beschichtung
Bereiten Sie die gekochten Gerichte zum Mittagessen vor.
12:00 Uhr – Mittagspause
Genießen Sie das von Ihnen zubereitete balinesische Menü in unserem lebhaften, modernen asiatischen Bistro-Ambiente.
Treffpunkt
Treffpunkt ist das Jackson Lily's by Ginger Moon Restaurant in Seminyak.
Highlights
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