Authentische balinesische Gerichte in der Villa Coco

Was Sie erwartet

Unser Essen ist wirklich köstlich und unser Kurs ist sehr informativ, da unsere Köche eine große Leidenschaft für die balinesische Küche teilen. Sie lernen, wie man authentische balinesische Gerichte zubereitet und erfahren alles über die wunderbaren Gewürze, die für die berühmten Gerichte Balis verwendet werden.

Unsere Mitarbeiter freuen sich darauf, Ihnen die balinesische Küche näherzubringen und Ihnen alles Wissenswerte darüber zu erklären. Während Ihres Aufenthalts zeigen wir Ihnen, wie man Opfergaben anfertigt, die die Balinesen täglich darbringen und die Sie sicher schon in Tempeln und auf der Straße gesehen haben.

Menü

• Nasi Goreng – indonesischer gebratener Reis
• Hühnercurry
• Balinesischer Salat
• Satay-Spieße mit Erdnusssauce
• Sambal Matah – Rohe, scharfe Schalotten- und Chilisalsa
• Bananenkrapfen oder schwarzer Milchreis

Wir bieten auch vegetarische und vegane Gerichte an, bitten Sie uns jedoch, uns dies vorher mitzuteilen.

Programm

• 16:00 Uhr: Treffpunkt ist die Lobby des wunderschönen Hotels Villa Coco.
• 16:10 Uhr: Einführung durch den Küchenchef und das Küchenpersonal zu den Zutaten und der Zubereitung
• 16:30 Uhr: Beginn des geführten authentischen Kochkurses
• 17:45 Uhr: Wir zeigen Ihnen, wie man balinesische Speiseopfergaben herstellt, die man in Tempeln und auf den Straßen sehen kann.
• 18:00 Uhr: Jetzt ist es an der Zeit, Ihre selbstgemachten Mahlzeiten zuzubereiten und sie mit den anderen Köchen zu genießen.
• 18:30 Uhr: Die Mahlzeit beenden und mit einer Handvoll Geschenke zurückkehren.