Traditioneller vietnamesischer Kaffeebraukurs & Verkostung in Da Nang

Beschreibung

Entdecken Sie die Welt des vietnamesischen Kaffees in einem unterhaltsamen und praxisorientierten Workshop in Da Nang. Genießen Sie ein Begrüßungsgetränk und lokale Snacks, während Sie mehr über Vietnams reiche Kaffeekultur und den Weg vom Anbau bis in die Tasse erfahren.

Während dieses Erlebnisses verkosten Sie verschiedene vietnamesische Kaffeesorten und lernen, fünf verschiedene Kaffeespezialitäten zuzubereiten, darunter den traditionellen vietnamesischen Phin-Kaffee. Im Anschluss gibt es eine abschließende Diskussion und eine Fragerunde. Ob Sie nun ein Kaffeeliebhaber sind oder sich einfach für die vietnamesische Kultur interessieren – dieser Workshop bietet Ihnen ein authentisches und unvergessliches Erlebnis mit einem einheimischen Gastgeber.

Menü

• Spezielles Begrüßungsgetränk mit einem lokalen vietnamesischen Snack
• Vietnamesische Kaffeeverkostung mit einer Auswahl lokaler Kaffeesorten
• Traditioneller vietnamesischer Phin-Kaffee
• Vietnamesischer Eierkaffee (Cà Phê Trứng)
• Vietnamesischer Kokosnusskaffee (Cà Phê Cốt Dừa)
• Vietnamesischer Salzkaffee (Cà Phê Muối)
• Vietnamesischer Joghurtkaffee (Sữa Chua Cà Phê)
• Rezeptanleitung für zu Hause, Brühtechniken und Kaffeegeschenk

Programm

Begrüßung und Kennenlernen Ihres Gastgebers (10 Minuten)

• Genießen Sie ein spezielles Begrüßungsgetränk mit einer typisch vietnamesischen Spezialität.
• Lernen Sie Ihren Gastgeber und die anderen Teilnehmer kennen, bevor der Workshop beginnt.

Vietnamesische Kaffeekultur: Vom Anbau bis zur Tasse (20 Minuten)

• Entdecken Sie die Geschichte und kulturelle Bedeutung des vietnamesischen Kaffees.
• Erfahren Sie mehr über den Weg der Kaffeebohnen von Vietnams Kaffeeplantagen bis in Ihre Tasse.

Kaffeeregionen, Sorten & Verkostung (20 Minuten)

• Erkunden Sie Vietnams wichtigste Kaffeeanbaugebiete.
• Lerne die Unterschiede zwischen Arabica- und Robusta-Bohnen kennen.
• Probieren Sie eine Auswahl vietnamesischer Kaffees und entdecken Sie deren einzigartige Aromen und Geschmacksprofile.

Praktischer Kaffeebrau-Workshop (50 Minuten)

• Lerne traditionelle vietnamesische Brautechniken mit einem Phin-Filter kennen.
• Bereiten Sie fünf typisch vietnamesische Kaffeespezialitäten zu und genießen Sie sie – mit Schritt-für-Schritt-Anleitung von Ihrem lokalen Gastgeber.

Abschließende Diskussion & Fragerunde (15 Minuten)

• Stellen Sie Fragen und diskutieren Sie, was Sie gelernt haben.
• Sie erhalten Rezepte, Brühmethoden und Tipps zur Kaffeezubereitung, um die Getränke zu Hause nachzukochen.
• Nehmen Sie ein kleines Kaffeegeschenk mit nach Hause und machen Sie unvergessliche Fotos, bevor das Erlebnis zu Ende geht.