Cours de cuisine mexicaine authentique au Chiapas : découvrez les produits locaux, leurs variétés et leurs spécialités.
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Visite guidée du marché avec des ingrédients frais
- Hôte chaleureux et attentionné et équipe compétente
- Cuisine spacieuse et magnifique avec vue sur le jardin
- Atelier pratique de cuisine mexicaine authentique
À propos de votre expérience
Cours de cuisine mexicaine : « El Tzitz » propose des cours de cuisine mexicaine mettant l'accent sur les produits locaux, les variétés locales et les spécialités de la région. Irma López, la cuisinière principale, est fière de sa cuisine, fruit de nombreuses années d'expérience et d'adaptations constantes de ses recettes au gré des saisons et des saveurs locales. Les cours se déroulent dans une magnifique maison située dans la partie la plus ancienne de San Cristóbal de las Casas, à proximité du centre-ville et du marché principal, offrant un véritable havre de paix avec ses superbes jardins et ses espaces extérieurs donnant sur la ville.
Que vous souhaitiez découvrir la cuisine locale traditionnelle ou simplement passer quelques heures dans un cadre magnifique à préparer et déguster de délicieux plats, cet endroit est fait pour vous. Des cours collectifs sont proposés les lundis, mercredis et vendredis de 12h à 15h. Le menu du jour est déterminé par le premier inscrit. Une visite facultative du marché est organisée avant les cours, à partir de 10h30.
Si vous souhaitez suivre des cours à d'autres jours ou à d'autres heures, des cours individuels ou un menu particulier, veuillez nous contacter.
Nos cours de cuisine sont basés sur des menus présentés, dont certains sont adaptés aux produits de saison.
Menu
Nos cours de cuisine sont basés sur des menus complets, dont certains sont adaptés aux produits de saison.
Le choix du menu se fait selon l'ordre de réservation. Veuillez indiquer le menu que vous souhaitez cuisiner et nous vous confirmerons sa disponibilité ce jour-là !
Tous les menus comprennent une agua fresca et une entrée, ainsi que des fruits locaux et des douceurs régionales en dessert. La plupart des menus proposent également une option végétarienne.
- A. Piments farcis
- B. Tamales
- C. Plats typiques de San Cristóbal
- D. Les taupes vertes et rouges
- E. Tortillas, tacos et quesadillas faits maison
Programme
- 10h30 - 12h00 : Visite facultative du marché
- 12h00 - 15h00 : Cours de cuisine et repas.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
Lieu de rendez-vous
Vous pouvez venir directement à El Tzitz, ou venir à l'Instituto Jovel (Francisco I. Madero 45, Centro) et quelqu'un vous y accompagnera.
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