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屋顶海鲜饭或西班牙海鲜面烹饪课及市场游览
3 reviews
開始時間
上午10点
課程長度
4小时
最少參加人數
1 位
語言
英语、西班牙语
即时预订确认
開課前48小時可免費取消
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課程介紹
加入热情洋溢的厨师妮可的行列，在她位于巴塞罗那桑茨巴达尔区的屋顶露台上，体验正宗的西班牙烹饪之旅。这堂实践课将带您从零开始学习制作西班牙海鲜饭和西班牙细面，同时了解这些备受欢迎的菜肴背后的历史和烹饪技巧。
您的体验将从参观桑茨市场（Mercat de Sants）开始，这是一个充满活力的当地市场，妮可在这里采购新鲜的时令食材。探索西班牙美食的丰富风味，发现当地的海鲜、肉类、谷物和香料。
回到妮可的公寓，你将全身心投入到烹饪过程中——学习如何熬制浓郁的高汤、如何做出完美的索夫里托酱、如何处理肉类等食材，并掌握制作这些传统菜肴所必需的烹饪技巧。烹饪结束后，你可以放松身心，享用自己参与制作的美味佳肴，同时欣赏妮可屋顶的迷人景色。
对于想要体验正宗西班牙文化、亲身实践学习以及在巴塞罗那享受难忘的屋顶用餐体验的美食爱好者来说，这是一次完美的体验。
如果您需要任何调整，请告诉我！
菜單
传统西班牙菜单：
- Pica - 异食癖（当地奶酪、橄榄、Cecina（腌牛肉））
- 西班牙海鲜饭（海鲜）或西班牙细面（海鲜）
- Crema Catalana（当地甜点）
時間表
上午 10:00：在建筑物前集合，开始当地市场之旅
上午 10:15：游览当地市场（Mercat de Sants）
上午 11:00：抵达屋顶露台
上午 11:10：介绍及小吃和饮品
上午 11:15：烹饪课（准备和烹制西班牙海鲜饭、高汤和索夫里托酱）
下午12:30：甜点环节
下午1点：享用这道菜的时间到了
下午2:00：烹饪课结束
特色項目
经验丰富的厨师指导
选用当地市场新鲜食材
在屋顶露台享受家常菜体验
从零开始制作西班牙海鲜饭和西班牙海鲜面
小班授课，打造个性化体验
温馨舒适的氛围
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旅客評價
5
/5
Based on 3 已验证 課程評價
Sandy
Feb 2025
A must do experience.
Nicole delivered on every level. Delicious food with a personal touch. Looked after everyone’s needs. Left work area spotless.
Dakat
Feb 2025
Unforgettable Birthday Dinner with a Knowledgeable Chef!
Chef was personable and explained the dishes. We also learned about the history of Barcelona and Spain. This was a birthday dinner that me and my family will never forget. Thanks Chef!!
Sknbk
Feb 2025
Lovely authentic experience in Barcelona!
Nicole is a great teacher & perfect host for this class! 5 of us (friends) learned tips on making fantastic paella at her rooftop patio. She shared life in Barcelona (as she moved there from US many years ago) from a perspective that we could all relate to. The only thing I would mention is that it went long, but we kind of figured it would since paella is not a quick meal to prepare, and, I'll have to say we were all having such a great time it didn't matter!!
集合地點
具体地址将在您的预订确认信中分享。
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