河内：亲手制作鸡蛋咖啡，品尝鸡肉河粉。

課程介紹

在Sử Quán Roastery参加这个实践工作坊，深入探索越南咖啡文化。工作坊位于宁静的当地别墅花园中，您将了解越南咖啡独特的历史故事、制作技艺和原料。之后，您将从我们精心挑选的菜单中选择两款饮品，并在热情的主人指导下亲手冲泡。

非常适合想要品尝各种咖啡口味并一次性掌握咖啡师技能的咖啡爱好者。

菜單

选择 2 种方式冲泡享用：

1. 鸡蛋咖啡（Cà Phê Trứng）
   浓郁香滑的蛋黄、炼乳和蜂蜜混合物，淋在咖啡或巧克力上。
   → 提供纯素食选项
2. 椰子咖啡（Cà Phê Cốt Dừa）
   一款热带风味的冰咖啡，加入了椰奶——口感顺滑、香甜清爽。
3. 盐咖啡（Cà Phê Muối）
   加了少许盐的牛奶咖啡，带有柔和的焦糖余味。
4. 越南冰牛奶咖啡（Cà Phê Nâu）
   用滴漏壶冲泡的浓郁咖啡，加入甜炼乳，加冰饮用。
5. Bạc Xỉu (Cà Phê Bạc Xỉu)
   比冰牛奶咖啡更甜、奶味更浓，非常适合喜欢清淡咖啡口味的人。

時間表

• 欢迎享用花草茶

在别墅宁静的花园中放松身心，享用创始人用秘方调制的清爽迎宾饮品。

• 咖啡文化与故事分享

了解越南咖啡的历史、地区冲泡风格，以及越南咖啡在世界范围内独树一帜的原因。

• 选择您要制作的 2 款饮品

从菜单中挑选两款您最喜欢的饮品——您的主人会为您提供口味和风格的实用建议。

• 实践酿造工作坊

使用正宗的工具，例如传统的滴漏壶和其他冲泡方法，一步一步地制作你选择的两种饮品。

• 品尝与享受

坐下来，尽情享受你的劳动成果吧！品尝你的作品，交流故事，加深你对越南咖啡文化的了解。