托斯卡纳从农贸市场到餐桌的烹饪体验和葡萄酒品鉴

体验内容

在这 4 小时的实践体验中，您将沉浸在正宗的托斯卡纳美食之旅中。
您的旅程将从一家迷人的当地咖啡馆的热情欢迎、一杯新鲜冲泡的咖啡和一份香甜的意式早餐开始。之后，您的主厨将带领您穿过风景如画的村庄街道，前往热闹的农贸市场，那里有琳琅满目的时令蔬果和传统的托斯卡纳食材等待着您。

你们将一起逛逛摊位，了解当地特色，挑选最新鲜的食材，为当天的专属菜单寻找灵感。每节课都独一无二，根据市场提供的食材和你们喜爱的口味量身定制。

购物完毕后，您将返回烹饪工作室，在主厨的悉心指导下，逐步制定您的菜单。烹饪期间，您还可以品尝工作室自家酒窖精心挑选的葡萄酒。

课堂上，你需要准备：

• 托斯卡纳风味开胃菜

• 两道不同的手工意面，均采用您选择的食材制作而成。

• 此外，我们还提供新鲜烹制、健康美味的菜肴，所有菜品均由我们自己精心制作。

对于渴望在托斯卡纳体验亲密、地道、应季烹饪之旅的美食爱好者来说，这是一次完美的体验。

菜單

• 开胃菜和托斯卡纳冷切肉
• 完整午餐菜单
• 甜点和浓缩咖啡
• 包含饮品和葡萄酒搭配

笔记：

• 菜单采用当地新鲜农产品和时令蔬菜，菜品会根据季节有所变化。
• 可根据要求提供无麸质和纯素/素食选项。

時間表

• 上午 10:00 — 在卢奇尼亚诺正门集合
• 上午 10:15 — 在村里最好的咖啡店之一停下来喝杯咖啡
• 上午 10:30 — 前往卢奇尼亚诺当地农贸市场购买食品杂货和蔬菜。
• 上午 11:15 — 继续在当地肉店和杂货店购物
• 上午 11:30 — 返回工作室，烹饪课开始
• 下午1:30 — 将供应午餐，菜肴均为共同烹制。
• 下午2:30——享用甜点，配上一杯香浓的意式浓缩咖啡
• 下午3:00 — 问候及课程结束