普吉岛泰式烹饪实战课程及市场之旅

課程介紹

普吉岛泰式烹饪课程，烹饪前会参观当地市场。卡塔、卡塔诺伊和卡伦地区免费接送。芭东、卡马拉、苏林、拉威和奈汉地区接送服务请联系我们。

体验我们在普吉岛举办的正宗泰式烹饪课程，课程从参观热闹的当地市场开始。您的美食之旅将从湄颂奇卡塔新鲜市场 (Mae Somchit Kata Fresh Market) 启程，探索这个充满活力的传统市场，这里汇集了新鲜蔬菜、热带水果、香草、香料以及其他泰式料理必备食材。跟随老师漫步市场，将是一次真正令人大开眼界的体验，也是了解泰国饮食文化的绝佳机会。

市场参观结束后，体验之旅将继续，我们将参加烹饪实践课，您将学习如何一步步烹制正宗的泰式菜肴。其中一大亮点是用传统的研钵和杵，从零开始，用新鲜的香草和香料制作咖喱酱。您还将学习椰奶的制作方法以及它在许多泰式菜肴中的应用。

课程期间，您将用大约3.5小时的时间烹饪四道美味的泰式菜肴。每道菜都会单独烹制，确保您能趁热享用。这种互动式烹饪体验适合初学者和美食爱好者，让您在轻松友好的氛围中学习正宗的泰式烹饪技巧。

结识来自世界各地的新朋友，一起分享美好时光，在轻松愉快的氛围中品尝泰国美食。

菜單

周一

• 泰式青木瓜沙拉（Som Tum）
• 泰式虾仁炒面
• 鸡肉绿咖喱
• 芒果糯米饭

周二

• 辣椰奶鸡汤（冬阴功鸡汤）
• 泰式罗勒鸡（Pad Krapow Gai）
• 红咖喱鸡
• 芒果糯米饭

周三

• 冬阴功虾汤
• 鸡肉炒面（泰式炒河粉）
• 鸡肉绿咖喱
• 芒果糯米饭

周四

• 鸡肉碎沙拉（Larb Gai）
• 泰式虾仁炒面
• 鸡肉帕南咖喱
• 芒果糯米饭

星期五

• 泰式青木瓜沙拉（Som Tum）
• 泰式罗勒鸡（Pad Krapow Gai）
• 红咖喱鸡
• 芒果糯米饭

周六

• 辣椰奶鸡汤（冬阴功鸡汤）
• 泰式虾仁炒面
• 鸡肉绿咖喱
• 芒果糯米饭

星期日

• 冬阴功虾汤
• 鸡肉炒面（泰式炒河粉）
• 鸡肉帕南咖喱
• 芒果糯米饭

备注：我们可以为素食者、清真食品者、犹太教徒以及过敏人群提供替代食材。

時間表

上午课程（市场游览）（上午 8:30-中午 12:00）：

• 上午 8:30 前：乘坐空调车辆从您的酒店接您。
• 上午 8:30：课程在当地农贸市场开始。
• 上午 8:40：逛逛当地市场，购买新鲜食材，然后返回烹饪学校。
• 上午9:15：介绍蔬菜、大米和香草。制作椰奶和糯米饭。
• 上午 10:00：第一轮（汤/炒菜），享用您的菜肴
• 上午 10:30：第二轮（沙拉），请享用您的餐点。
• 上午 11:00：第三节课（咖喱），享用你的菜肴（从零开始制作咖喱酱）
• 上午 11:30：第四场（甜点），请享用您的菜肴
• 下午 12:00：课程结束，乘坐空调车送您回酒店。

下午课程（市场参观）（下午 1:00 - 4:30）：

• 下午1点前：乘坐空调车辆从您的酒店接您。
• 下午1:00：课程在当地农贸市场开始。
• 下午 1:10：逛逛当地市场，购买新鲜食材，然后返回烹饪学校。
• 下午1:45：介绍蔬菜、大米和香草。制作椰奶和糯米饭。
• 下午2:30：第一轮（汤/炒菜），请享用您的菜肴。
• 下午3:00：第二轮（沙拉），请享用您的菜肴。
• 下午3:30：第三节课（咖喱），享用你的菜肴（从零开始制作咖喱酱）
• 下午 4:00：第四场（甜点），请享用您的菜肴。
• 下午 4:30：课程结束，乘坐空调车送您回酒店。

晚间课程（市场参观）下午 5:30 - 晚上 9:00）：

• 下午 15:30 前：乘坐空调车辆从您的酒店接您。
• 下午 5:30：课程在当地农贸市场开始。
• 下午 5:40：逛逛当地市场，购买新鲜食材，然后返回烹饪学校。
• 下午6:15：介绍蔬菜、大米和香草。制作椰奶和糯米饭。
• 晚上7:00：第一轮（汤/炒菜），请享用您的菜肴。
• 晚上7:30：第二轮（沙拉），请享用您的菜肴。
• 晚上 8:00：第三节课（咖喱），享用你的菜肴（从零开始制作咖喱酱）
• 晚上8:30：第四场（甜点），尽情享用您的菜肴。
• 晚上 9:00：课程结束，乘坐空调车送您回酒店。