3-tägiger thailändischer Kochkurs in der Nähe von Bangkok mit gemütlichem Zimmer und Bootsausflug
Was Gäste lieben
- Praktisches Kochen mit frischen Marktzutaten
- Freundliche, sachkundige Gastgeber begleiten Sie bei jedem Schritt.
- Kulturelles Eintauchen: Kanalboot und Mönchsopfer
- Strukturierte, anfängerfreundliche Erfahrung
Gäste berichten, dass der Kurs ein authentisches thailändisches Kocherlebnis bietet, angeleitet von freundlichen und sachkundigen Kursleitern, die den Kurs gut planen und ihn auch für Anfänger leicht verständlich machen. Die Teilnehmer besuchen einen lokalen Markt, um frische Zutaten einzukaufen, und erleben ein kulturelles Highlight: Sie füttern einen Mönch mit Wasser aus einem vorbeifließenden Kanal. Nach der Zubereitung von über einem Dutzend Fischgerichten und dem Probieren vieler lokaler Köstlichkeiten sind die Gäste zuversichtlich, authentische thailändische Gerichte auch zu Hause zubereiten zu können.
Was Sie erwartet
Lerne mit einer thailändischen Familie, wie man thailändisches Essen zubereitet und erlebe authentische thailändische Lebensweisen.
Seit 1990 öffnen wir unser traditionelles thailändisches Teakholzhaus und unsere Familienküche für Reisende aus aller Welt, um ihnen einen Einblick in das lokale Leben zu ermöglichen. Sie fahren mit einem Langboot durch die Kanäle zu unserem Haus im großen Garten. Pip, eine fröhliche Kursleiterin und liebevolle Mutter, teilt ihre Kochgeheimnisse mit Ihnen. Sie bereiten fünf authentische thailändische Gerichte zu (und erhalten jede Menge Kochtipps), darunter auch die Zubereitung Ihrer eigenen Currypaste von Grund auf!
Übernachten Sie anschließend in unserem Zimmer mit natürlicher Brise und erwachen Sie zum Zwitschern der Vögel. Wir bringen Sie zum Bangbuathong-Markt, der seit über 100 Jahren besteht. Wir kaufen dort regelmäßig ein, seit wir unser Haus eröffnet haben.
Lerne deinen Gastgeber kennen
Menü
Einführung (Lernen Sie lokale Gemüsesorten und Gewürze kennen)
Tag 1
- Tom Yum Goong (Scharf-saure Garnelensuppe)
- Laab Moo (herzhafter Schweinehackfleischsalat)
- Pad Thai (gebratene thailändische Nudeln)
- Kaeng Kari Kai (Gelbes Curry mit Hühnchen)
Tag 2
- Tom Kha Kai (Huhn in Kokosnuss-Galgant-Suppe)
- Pad Prik Khing (Scharf gebratenes Schweinefleisch mit langen Bohnen)
- Kaeng Khio Waan Neua (Grünes Curry mit Rindfleisch)
- Kürbis in Kokosmilch (Dessert)
- Currypaste herstellen
Tag 3
- Kai Pad Khing (Gebratenes Hähnchen mit Ingwer)
- Nam Prick Ong (Schweinefleisch-Tomaten-Chili-Dip)
- Tom Jeud Moo Sub (Klare Suppe mit Schweinefleischbällchen)
- Süßer Klebreis
Programm
Erster Tag – Reise und Einblicke in das thailändische Alltagsleben
- 8:30 Uhr: Bootsfahrt zum Thai House
- 10:00 Uhr: Ankunft im Thai House. Entspannen Sie sich und besuchen Sie unseren Kräutergarten.
- 11:00 Uhr: Einführung in die Zutaten und die Zubereitung
- 12:15 Uhr: Pad Thai kochen und Mittagessen zubereiten
- 13:30 Uhr: Kochkurs 2 und Verkostung
- 16:00 Uhr: Ende des Kochkurses
- 19:00 Uhr: Kostenloses Obst
Übernachten Sie in unserem traditionellen thailändischen Teakhaus
2. Tag – Aufwachen mit Vogelgezwitscher
- 7:00 Uhr: Besuchen Sie einen lokalen Markt
- 9:00 Uhr: Rückkehr zum Thai House zum Frühstück
- 10:00 Uhr: Beginn des Kochkurses
- 16:00 Uhr: Ende des Kochkurses
- 19:00 Uhr: Kostenloses Obst
Übernachten Sie in unserem traditionellen thailändischen Teakhaus
3. Tag – Erwachen Sie mit Vogelgezwitscher
- 7:00 Uhr: Dem Mönch am Kanal Speisen darbringen (je nach Zeitplan des Mönchs), anschließend Frühstück in entspannter Atmosphäre genießen.
- 10:00 Uhr: Beginn des Kochkurses
- 15:30 Uhr: Ende des Unterrichts, Rückfahrt nach Bangkok mit dem Auto
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Für Hotels in der Innenstadt von Bangkok und am Flussufer bieten wir einen Abholservice per Auto und/oder Boot an.
Wir bringen unsere Gäste mit dem Auto zurück ins Stadtzentrum von Bangkok.
Für den Flughafentransfer fallen zusätzliche Gebühren an.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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