Erleben Sie die japanische Küche: Leckeres Miso-Ramen und knusprige Gyoza – ein Kochkurs

Beschreibung

Ramen und Gyoza gehören mittlerweile weltweit zu den beliebtesten japanischen Gerichten!

In dieser Lektion bereiten wir Miso-Ramen mit viel Gemüse zu. Miso, ein wichtiges japanisches Gewürz, gibt es in vielen Varianten, und ich zeige euch eine empfehlenswerte Mischung und die einzelnen Schritte zur Zubereitung einer aromatischen Ramenbrühe.

Gyoza, mit ihrer köstlichen Füllung im Weizenteig, lassen sich auf verschiedene Arten zubereiten – gebraten, gekocht oder gedämpft. In dieser Lektion konzentrieren wir uns auf gebratene Gyoza. Sie lernen, wie man die Füllung zubereitet, die Gyoza einwickelt und sie perfekt knusprig brät.

Ich teile Tipps und Tricks, mit denen du diese Gerichte ganz einfach zu Hause nachkochen kannst, wann immer du Lust darauf hast. Meine Kurse sind praxisorientiert, sodass du viel praktische Erfahrung sammelst. Außerdem schlage ich dir Zutatenalternativen vor, die auch außerhalb Japans gut funktionieren, basierend auf meinen eigenen Erfahrungen beim Kochen im Ausland.

Nach dem Kochen ist es Zeit, eure Kreationen zu probieren! Während wir das Essen genießen, lasst uns über Nagoya, Japans Sehenswürdigkeiten, euer Heimatland und vieles mehr plaudern!

Menü

• Miso-Ramen mit viel Gemüse.

• Gyoza: Lernen Sie, wie man die Füllung zubereitet, sie einwickelt und brät, um eine perfekt knusprige Textur zu erzielen.

Notiz:

• Am Ende des Kurses erhalten Sie ein Rezept im PDF- oder Papierformat.

Programm

• Wir treffen uns im Küchenstudio.
• Beginn der Kochstunde mit dem Kursleiter.
• Genießen Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte.
• Ende des Erlebnisses.

Anmerkungen

• Der Ort des Kochkurses kann je nach Reservierungsdatum variieren.
• Die Veranstaltung soll in der Stadt Nagoya stattfinden.
• Falls sich der Veranstaltungsort ändert, werde ich Sie vor der Bestätigung Ihrer Reservierung benachrichtigen.