Cours de cuisine avec tante Su

À propos de votre expérience

Mme Su est une femme attentionnée qui accueille des voyageurs dans sa maison d'hôtes depuis des années. Originaire de Mandalay et véritable conteuse, elle partage les histoires de sa ville natale tout en proposant des cours de cuisine à ses hôtes.

Ayant été témoin de l'essor du tourisme au Myanmar, je suis la personne idéale pour répondre à vos questions. L'enthousiasme de toute la famille pour Mandalay, et en particulier pour sa gastronomie, à travers d'innombrables histoires et anecdotes personnelles, est tout simplement fascinant.

Votre guide vous conduira à Mama Guesthouse, une petite maison d'hôtes de charme tenue par Mme Su, pour vous aider à nettoyer les légumes, à couper les ingrédients, à les faire frire ou bouillir, à ajouter les herbes appropriées et à mélanger les ingrédients.

Le cours se terminera par un délicieux déjeuner que vous aurez préparé vous-même. Mama Guesthouse fournira tous les ingrédients, ustensiles de cuisine et tablier. Il vous suffit de participer à ce cours de cuisine exceptionnel pour apprendre à cuisiner de délicieuses recettes.

Menu

Un total de (5) plats seront enseignés pendant votre cours.

• Soupe aux lentilles
• poulet au curry
• Salade de papaye verte
• Plat d'aubergines (plat brun)
• Champignons et cresson sautés au wok

Programme

• 10h30 : prise en charge à l’hôtel
• 11h00 : Introduction et début du cours
• 12h30 : dégustation et bon déjeuner
• 13h00 : Fin du cours de cuisine et transfert retour à l’hôtel