Grâce à la recherche constante des meilleurs ingrédients par Davide et la cheffe Maria Pia, ainsi qu'à leur curiosité naturelle pour la cuisine familiale sicilienne traditionnelle, nous sommes en mesure de proposer un cours de cuisine qui s'inspire du savoir-faire de Maria Pia, transmis de génération en génération et acquis au fil d'innombrables heures passées en cuisine à préparer les repas pour sa famille.
Durant ce cours, nous explorerons la tradition culinaire sicilienne et apprendrons à préparer quatre plats pour une expérience authentique et conviviale. Le menu en quatre services comprend une entrée, un plat principal, un second service et, bien sûr, un dessert. Tous les plats mettent à l'honneur les ingrédients locaux et les techniques culinaires siciliennes.
Après le cours, nous dégusterons tous les plats que nous aurons préparés ensemble.
Plat principal
Deuxième plat
Dessert
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Rendez-vous devant notre école, au Vicolo Carini, 8, Palerme 90134. L'école n'est pas loin de la cathédrale principale de Palerme.