Cours de cuisine balinaise avec dîner romantique intime

US$ 65 par personne

Heure de départ

17h

Durée

4 heures

Participants minimum

2 Participants

Langue

Anglais, indonésien

Service de navette inclus

Confirmation de réservation instantanée

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

À propos de votre expérience

Vous serez accueillis dans une maison balinaise au cadre magnifique et découvrirez la vie d'une famille balinaise. Tous les cours sont dispensés en anglais par des chefs balinais parfaitement au fait de la cuisine et de la culture balinaises.

Vous préparerez vous-même toutes les recettes, puis vous savourerez les délices que vous aurez concoctés pour le déjeuner et le dîner dans notre jardin .

Votre après-midi commencera avec nous à 17h, puis nous irons dans la rizière/plantation, puis nous serons accueillis dans une maison balinaise pour découvrir la vie de famille, faire une offrande et participer à un cours de cuisine pratique.

Un paysage balinais à couper le souffle, l'atmosphère d'une maison traditionnelle, les bougies et une profusion de pétales de fleurs contribuent à créer une ambiance romantique. Vous avez concocté six menus principaux pour cette soirée si spéciale.

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Rencontrez votre hôte

rakesh

Je m'appelle Nyoman, mais mes amis m'appellent Rakesh. Nous sommes là pour vous accueillir comme si vous étiez de la famille. Depuis des années, nous organisons des expériences locales et avons reçu des voyageurs du monde entier. La gastronomie est notre passion et nous adorons partager les secrets de notre magnifique île natale, Bali.

Sauce aux arachides
Sauce jaune de base
Soupe aux légumes

Cette recette utilise une variété de légumes et de bouillon de légumes, ce qui la rend à la fois saine et savoureuse.

État Lilit

(Satay de viande hachée) - La viande hachée est enroulée autour de brochettes de citronnelle et grillée à la perfection.

Lawar Bali

Un plat traditionnel balinais composé d'un mélange de légumes, de noix de coco râpée et d'un assortiment d'herbes et d'épices aromatiques balinaises.

Tempe Manis

Tempeh sucré à base de soja fermenté, glacé à la sauce soja sucrée.

poulet au curry

Poulet cuit avec des légumes, des pommes de terre, du lait de coco et une riche sauce au curry parfumée aux herbes.

Gado-Gado

Un mélange de légumes et de tofu servi avec une sauce aux arachides.

Pepes Ayam

Une méthode de cuisson traditionnelle où le poulet et les épices sont enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits à la vapeur, maintenus par des cure-dents.