Saveurs de Thaïlande : Cours de cuisine authentique à Ko Chang

À propos de votre expérience

Participez à nos cours de cuisine ludiques et interactifs pour découvrir les secrets de l'authentique cuisine thaïlandaise. Préparez des plats emblématiques comme le Pad Thaï, le Tom Yam Goong et le curry vert à partir d'ingrédients frais et locaux (le menu variera selon l'horaire et vos choix). Un accompagnement personnalisé pour une immersion totale dans la culture thaïlandaise.

Réservez votre place dès maintenant pour une aventure culinaire inoubliable !

Menu

Cours A - Horaire : 9h00 - 13h00

Menu:

• Pad thaï
• Tom Yam Goong (ou Tom Kha Gai)
• Noix de cajou frites (ou frites aigre-douces)
• mangues au riz gluant

Préparation de la pâte de curry (choisissez-en 1 parmi les 5 meilleurs currys thaïlandais) :

• Curry jaune
• Curry Massaman
• Curry vert
• Curry rouge
• Curry Panang

Cours B - Horaire : 14h00 - 17h00

Menu:

• Rouleaux de printemps
• Pad thaï
• Tom Yam Goong (ou Tom Kha Gai)
• Som tam thaï
• Banane au lait de coco (ou potiron au lait de coco)

Préparation de la pâte de curry (choisissez-en 1 parmi les 5 meilleurs currys thaïlandais) :

• Curry jaune
• Curry Massaman
• Curry vert
• Curry rouge
• Curry Panang

Cours C - Horaire : 15h00 - 19h00

Menu:

• Rouleaux de printemps (ou rouleaux de printemps frais)
• Tom Yam Goong (ou Tom Kha Gai)
• Lab-gal (ou Pad ga praw)
• Mangues au riz gluant

Choisissez-en 1 :

• Curry vert
• Curry rouge
• Curry Massaman
• Curry Panang
• Curry jaune

Programme

Cours du matin (Cours A) :

• Horaires : 9h00 - 13h00
• Comprend une introduction complète à la cuisine thaïlandaise et une pratique concrète avec des ingrédients de première qualité.

Cours de l'après-midi (Cours B) :

• Horaire : 14h00 - 17h00
• Idéal pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire interactive après le déjeuner.

Cours du soir (Cours C) :

• Horaire : 15h00 - 19h00
• Une façon unique de préparer votre dîner tout en profitant d'un cadre exceptionnel.