Marrakech : Cours de crêpes marocaines traditionnelles (Msemen)

À quoi s’attendre

Apprenez à confectionner trois crêpes marocaines traditionnelles et célèbres : les msemen, les galettes harcha et les batbouts (pain pita marocain). Cet atelier de pâtisserie interactif vous fournira un tablier, tous les ustensiles et les ingrédients nécessaires pour réaliser de délicieuses crêpes de A à Z. Nos hôtes vous accueilleront dans leur atelier et vous guideront pas à pas dans la préparation traditionnelle des crêpes.

Préparez une variété de crêpes et participez à la préparation d'un thé à la menthe marocain traditionnel pour les accompagner. Vos hôtes vous donneront des explications et des techniques détaillées pour garantir la réussite de vos préparations. Une fois vos crêpes et votre pain prêts, rejoignez-les pour préparer le délicieux thé à la menthe marocain. L'expérience comprend également le rituel traditionnel du thé à la menthe : vous préparerez et cuirez la pâte sous la supervision du chef.

Menu

Nous préparerons 3 sortes de crêpes marocaines et du pain.

• crêpes Msemen
• Harcha
• Batbout

Programme

• 10h30 : Accueil chaleureux à notre atelier
• 10h40 : Cours de crêpes avec différentes techniques et temps de cuisson
• 12 h 40 : C’est l’heure de manger et de partager ce que vous avez préparé.
• 13h00 : Fin du cours