Cours de cuisine cambodgienne sur l'île de la Soie et aventure culinaire en Vespa

À propos de votre expérience

Échappez à l'agitation de Phnom Penh et embarquez pour un voyage unique alliant découverte culturelle, ateliers de cuisine et saveurs locales authentiques. Glissez à travers la ville et la campagne sur une élégante Vespa, traversez le Mékong et découvrez des trésors cachés en chemin.

Votre aventure commence par une traversée pittoresque en ferry jusqu'à Koh Dach (l'île de la Soie), un havre de paix où les traditions perdurent. Visitez un atelier de tissage de la soie familial et observez les artisans transformer les cocons de vers à soie en de magnifiques étoffes, perpétuant ainsi un savoir-faire ancestral.

L'aventure se poursuit par un cours de cuisine cambodgienne immersif, dans une maison ou un jardin accueillant. Guidé par un chef local, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels dans une ambiance conviviale et interactive, avant de savourer vos créations.

Menu

• Poissons en ébullition
• salade de mangue verte
• Desserts sucrés à la banane.

Programme

• 8h00 – Prise en charge à l'hôtel et départ

• 8h30 – Explorer un temple bouddhiste isolé

• 9h00 – Flânez dans un marché local animé

• 9h30 – Découverte de la fabrication traditionnelle de la peau de tofu

• 10h00 – Visite d'un atelier de tissage de soie familial

• 11h00 – Cours de cuisine : Séance 1 avec dégustation

• 11h30 – Cours de cuisine : 2e séance avec dégustation

• 12h30 – Préparation du dessert et temps pour déguster votre repas

• 13h30 – Transfert retour à votre hébergement