Expérience de la culture du café italien et dégustation de douceurs locales dans un café romain historique

À propos de votre expérience

Découvrez le café italien comme les Romains lors de cet atelier en petit groupe, au cœur de la ville. Dans un café familial qui a débuté comme torréfaction en 1923, cette expérience immersive vous fera découvrir les traditions, l'histoire et les rituels qui ont fait du café un élément essentiel du quotidien italien.

Dégustez trois spécialités de café italiennes classiques accompagnées d'une sélection de pâtisseries locales traditionnelles, dont l'emblématique cornetto, et découvrez ses différences avec le croissant français. Assistez à des démonstrations en direct de deux méthodes d'infusion emblématiques : la cafetière italienne traditionnelle et la machine à expresso professionnelle utilisée dans les cafés, et percez les secrets d'une tasse parfaite.

Tout au long de la visite, votre hôte local vous dévoilera les codes non écrits de l'art du café en Italie : pourquoi les Italiens commandent rarement un cappuccino après midi ? Comment commander un espresso au bar avec assurance, comme un Romain ? Que vous soyez un passionné de café ou simplement désireux de découvrir la culture romaine authentique, cet atelier captivant vous permettra d'apprécier plus profondément les traditions caféières italiennes.

Note:

• Il s'agit d'une expérience café pour découvrir la culture italienne et ce que les Italiens mangent et boivent chaque matin, et non d'une dégustation de café professionnelle !

Menu

• Dégustation de trois cafés italiens classiques
• Sélection de douceurs locales, dont des cornettos
• Démonstration en direct d'une machine à expresso en train de préparer un expresso

Programme

• Retrouvez votre hôte dans un café familial historique, en plein cœur de Rome.
• Découvrez l'histoire, les traditions et les rituels de la culture du café en Italie.
• Dégustez trois cafés italiens classiques accompagnés de pâtisseries locales traditionnelles, dont un cornetto.
• Assistez à des démonstrations en direct des techniques de préparation de la cafetière italienne et de l'espresso.
• Découvrez les usages du café italien et apprenez à commander un café comme un Italien.