Expérience de la culture du café italien et dégustation de douceurs locales dans un café romain historique
Ce que les clients aiment
- Café historique à l'ambiance chaleureuse, un café historique où règne
- Hôte sympathique et compétent
- Démonstrations pratiques de préparation du café
- Café et pâtisseries italiennes authentiques
Les participants décrivent l'expérience comme une immersion dans un café romain historique, où le cadre chaleureux et authentique se marie à merveille avec les pâtisseries locales fraîches. L'hôte est salué pour sa gentillesse, ses connaissances et son enthousiasme, offrant des explications claires sur l'histoire du café et les techniques de préparation. Les participants assistent à des démonstrations pratiques de préparation d'espresso et de moka et découvrent les coutumes locales, repartant avec une meilleure compréhension de la culture du café italien au quotidien et des souvenirs mémorables partagés entre amis ou en famille.
À quoi s’attendre
Découvrez le café italien comme les Romains lors de cet atelier en petit groupe, au cœur de la ville. Dans un café familial qui a débuté comme torréfaction en 1923, cette expérience immersive vous fera découvrir les traditions, l'histoire et les rituels qui ont fait du café un élément essentiel du quotidien italien.
Dégustez trois spécialités de café italiennes classiques accompagnées d'une sélection de pâtisseries locales traditionnelles, dont l'emblématique cornetto, et découvrez ses différences avec le croissant français. Assistez à des démonstrations en direct de deux méthodes d'infusion emblématiques : la cafetière italienne traditionnelle et la machine à expresso professionnelle utilisée dans les cafés, et percez les secrets d'une tasse parfaite.
Tout au long de la visite, votre hôte local vous dévoilera les codes non écrits de l'art du café en Italie : pourquoi les Italiens commandent rarement un cappuccino après midi ? Comment commander un espresso au bar avec assurance, comme un Romain ? Que vous soyez un passionné de café ou simplement désireux de découvrir la culture romaine authentique, cet atelier captivant vous permettra d'apprécier plus profondément les traditions caféières italiennes.
Note:
- Il s'agit d'une expérience café pour découvrir la culture italienne et ce que les Italiens mangent et boivent chaque matin, et non d'une dégustation de café professionnelle !
Menu
- Dégustation de trois cafés italiens classiques
- Sélection de douceurs locales, dont des cornettos
- Démonstration en direct d'une machine à expresso en train de préparer un expresso
Programme
- Retrouvez votre hôte dans un café familial historique, en plein cœur de Rome.
- Découvrez l'histoire, les traditions et les rituels de la culture du café en Italie.
- Dégustez trois cafés italiens classiques accompagnés de pâtisseries locales traditionnelles, dont un cornetto.
- Assistez à des démonstrations en direct des techniques de préparation de la cafetière italienne et de l'espresso.
- Découvrez les usages du café italien et apprenez à commander un café comme un Italien.
Lieu de rendez-vous
- Rencontrez votre hôte à l'intérieur de Torrefazione della Manna
Le café se trouve à seulement 15 minutes à pied de la Villa Borghese et à quelques minutes de la Porta Pia. Repérez l'enseigne historique « Torrefazione della Manna » au-dessus de l'entrée.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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