巴厘岛烹饪课程体验，随后享用午餐

課程介紹

揭开美味巴厘岛美食的秘密。在我们的厨师指导下，您将学习烹饪技巧，了解巴厘岛美食背后的香料秘诀。

从中午 12 点开始，大约一个半小时到两个小时，您可以参加我们在瑜伽亭区举办的巴厘岛烹饪课程体验，周围环绕着绿色的稻田，之后在我们的 Suampan 餐厅享用午餐。

烹饪课结束后，您将收到我们厨师颁发的烹饪课证书，还可以将我们的秘方带回家作为礼物，用您的巴厘岛烹饪技巧给您的家人和朋友留下深刻印象。

菜單

• Basa Genep（巴厘岛传统香料酱）
  学习如何制作巴厘岛特色香料酱 Basa Genep，它由新鲜的红葱头、大蒜、生姜、姜黄、高良姜、石栗、辣椒、虾酱和香草等多种香料均衡混合而成。
• Grangasem Be Pasih（巴厘岛鱼汤）
  一道传统的巴厘岛鱼汤，用马希鱼片、佛手瓜、巴沙鱼和蘑菇调味料熬制而成，汤汁香气浓郁，味道鲜美。
• Kacang Panjang Kalasan（巴厘岛长豆沙拉）
  长豆角拌上新鲜椰蓉、炸红葱头、巴沙鱼、黑胡椒和浓郁的椰奶。
• Opokan Pindang（五香烤鳅鱼）
  将马希鱼片用巴沙鱼和黑胡椒腌制，然后烹制，以激发其浓郁的芳香风味。
• 桑巴尔·马塔
  巴厘岛标志性的生辣椒酱由切碎的红葱头、香茅、辣椒、青柠叶和椰子油制成，味道清新浓郁。
• Lak-Lak（巴厘岛传统米糕）
  巴厘岛软糯的米糕配上新鲜的椰丝和温热的棕榈糖浆，是深受喜爱的传统甜点，体现了巴厘岛丰富的烹饪传统。

時間表

从星期一到星期日

• 中午12:00：抵达时享用迎宾饮品
• 下午12:05：简短介绍并为烹饪课做准备
• 下午12:20：烹饪课开始，共4道菜
• 下午 2:00：摆盘及享用美食（主厨颁发烹饪课程证书）