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課程評價
巴厘岛有机农场高级烹饪课程 - 下午班和晚班
5 reviews
開始時間
下午1:30，下午4:00
課程長度
4.5小时
最少參加人數
2 位
語言
英语
開課前48小時可免費取消
客人喜欢这门课程的地方
課程介紹
和我们一起体验一天远离都市喧嚣的旅程吧！加入我们，利用下午的半天时间，了解巴厘岛的美食和饮食文化。
作为我们农场烹饪学校的一部分，我们自豪地种植着我们自己的珍稀有机作物。抵达后，您将参观我们的有机农场，并了解巴厘岛家庭如何巧妙地利用周围的自然资源，打造一个自给自足的农场。
我们的厨房宽敞且设备齐全。您将了解到各种香草和香料，它们背后有趣的传说，当然还有如何烹饪它们。
菜單
菜单：
巴厘岛香料酱
- 桑巴姆贝戈伦（巴厘岛脆皮红葱头）
- Sambal Kacang，或花生酱
或者您也可以选择不同的 Sambal Ulek 或 Sambal Matah
3 道开胃菜
- 酸辣鸡汤
- 拉瓦尔（一种由蔬菜、椰子和肉末混合而成，并加入丰富香草和香料的菜肴）
- Pindang Base Tomat（一道用盐水鱼制成的配菜，然后用以番茄为主要成分的酱汁烹制而成。）
我们将为素食者提供不同的菜单。
6道菜
沙爹丽丽（巴厘岛风味的沙爹，将碎肉与椰子和香料混合而成。）
沙爹酸辣酱（沙爹tusuk是巴厘岛的一道菜，将肉串起来烤制，“tusuk”在印尼语中是烤肉串的意思。）
Tum（巴厘岛菜肴，由碎肉、巴厘岛香料酱和椰丝组成，全部用香蕉叶包裹。）
巴比卡普（这道菜是用甜酱油和巴厘岛香料烹制的美味酱汁烹制的五花肉。）
黄姜虾（用浓郁的黄色香料酱烹制的鲜嫩虾仁。）
金枪鱼桑巴玛塔（桑巴玛塔是一种巴厘岛生桑巴酱，将与煎金枪鱼完美搭配）
我们将为素食者提供不同的菜单。
甜点
- 达达尔·古隆
專家推薦
by Cat Lau
"
这是一门特别的烹饪课程，适合那些有兴趣欣赏乌布美丽乡村风光并在轻松的有机农场度过时光的人。
"
我喜欢的地方：我真的非常享受被这么多绿色植物环绕的感觉！能够如此深入地融入大自然，尤其是在乌布，感觉非常特别。我也很喜欢我们一起烹饪、学习所有菜肴，并在轻松的环境中亲手制作的过程。
须知：这门烹饪课提供纯素和素食课程，我强烈推荐给任何对有机农产品特别感兴趣的人。
适合人群：喜欢慢节奏自然生活的人
如何到达：烹饪学校提供接送服务。
時間表
下午课程：
- 下午12:15：在乌布中心酒店接您
- 下午1:45：抵达我们的农场学校和有机农场参观。
- 下午2:15：烹饪课
- 下午 4:00：享用美食的时间到了
- 下午5:45：烹饪课结束，准备返回乌布
- 下午6:30：返回乌布
特色項目
有机农场参观
食谱手册
更多資訊
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免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
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旅客評價
5
/5
Based on 5 已验证 課程評價
Ria
Aug 2024
I had a wonderfull day.
We started good on time, to go to the local market. The guid let us see a lot and also explained about the traditional houses. After that we went to the farm we first got a morning tea. De cook let me see the farm and told a lot about it. We picked our vegetables and then started to cook.he showed me hoe to do it and also helped a lot. The food was delicious. It was a wel spend day.
Andrew
Dec 2019
Excellent, authentic and traditional
The instructor (Made) was very patient in answering all of our questions. The overall experience was enriching and fun.
Made even taught us to cook dishes outside of the set recipes so we can get the most out of this cooking class. (We made 12 dishes in total and had to pack takeaway)
You get to pick your own ingredients from the organic farm. The kitchen lady (Wayan) was extremely helpful and made our cooking experience easy.
The cooking farm promotes plastic free by providing bamboo straws, banana leaves wrapping and paper wrapping.
Philippe
Dec 2019
So nice
Every things was great.
Staff, cook master, dishes...
Great day to a very nice place.
Andres
Dec 2018
Nice quiet, very authentic area and food was great.
Liked the experience, food was great.
Sylvia
Aug 2018
Fantastic
We had such fun but also learned so much from our very knowledgeable hosts. Well worth a visit.
集合地點
乌布中心区域内酒店提供免费接送服务。
如果您的酒店位于乌布地区以外
- 上午 7:40/下午 12:30 在乌布美食广场前（Sens Hotel 位于 Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud）与我们会面
- 申请交通补贴：乌布地区以外 50,000 印尼盾
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