巴厘岛有机农场高级烹饪课程 - 下午班和晚班
客人喜欢的亮点
- 参观有机农场和市场
- 知识渊博、耐心周到的接待团队
- 亲手用新鲜食材烹饪
- 有趣、充实、难忘的经历
学员们表示，课程在一个美丽的有机农场进行，期间还会参观当地市场，展示当地传统和新鲜农产品。接待团队知识渊博、耐心细致、乐于助人，指导学员完成每个步骤，广受好评。学员们可以亲自动手采摘蔬菜，并使用环保材料烹制各种菜肴，甚至可以超越既定食谱。整个课程氛围轻松愉快、收获满满，令人难忘。
体验内容
和我们一起体验一天远离都市喧嚣的旅程吧！加入我们，利用下午的半天时间，了解巴厘岛的美食和饮食文化。
作为我们农场烹饪学校的一部分，我们自豪地种植着我们自己的珍稀有机作物。抵达后，您将参观我们的有机农场，并了解巴厘岛家庭如何巧妙地利用周围的自然资源，打造一个自给自足的农场。
我们的厨房宽敞且设备齐全。您将了解到各种香草和香料，它们背后有趣的传说，当然还有如何烹饪它们。
菜單
菜单：
巴厘岛香料酱
- 桑巴姆贝戈伦（巴厘岛脆皮红葱头）
- Sambal Kacang，或花生酱
或者您也可以选择 Sambal Ulek 或 Sambal Matah 的不同参巴
3 道开胃菜
- 酸辣鸡汤
- 拉瓦尔（一种由蔬菜、椰子和肉末混合而成，并加入丰富香草和香料的菜肴）
- Pindang Base Tomat（一道用盐水鱼制成的配菜，然后用以番茄为主要成分的酱汁烹制而成。）
我们将为素食者提供不同的菜单。
6道菜
沙爹丽丽（巴厘岛风味的沙爹，将碎肉与椰子和香料混合而成。）
沙爹酸辣酱（沙爹tusuk是巴厘岛的一道菜，将肉串起来烤制，“tusuk”在印尼语中是烤肉串的意思。）
Tum（巴厘岛菜肴，由碎肉、巴厘岛香料酱和椰丝组成，全部用香蕉叶包裹。）
巴比卡普（这道菜是用甜酱油和巴厘岛香料烹制的美味酱汁烹制的五花肉。）
黄姜虾（用浓郁的黄色香料酱烹制的鲜嫩虾仁。）
金枪鱼桑巴玛塔（桑巴玛塔是一种巴厘岛生桑巴酱，将与煎金枪鱼完美搭配）
我们将为素食者提供不同的菜单。
甜点
- 达达尔·古隆
專家推薦
by Cat Lau我喜欢的地方：我真的非常享受被这么多绿色植物环绕的感觉！能够如此深入地融入大自然，尤其是在乌布，感觉非常特别。我也很喜欢我们一起烹饪、学习所有菜肴，并在轻松的环境中亲手制作的过程。
须知：这门烹饪课提供纯素和素食课程，我强烈推荐给任何对有机农产品特别感兴趣的人。
适合人群：喜欢慢节奏自然生活的人
如何到达：烹饪学校提供接送服务。
時間表
下午课程：
- 下午12:15：在乌布中心酒店接您
- 下午1:45：抵达我们的农场学校和有机农场参观。
- 下午2:15：烹饪课
- 下午 4:00：享用美食的时间到了
- 下午5:45：烹饪课结束，准备返回乌布
- 下午6:30：返回乌布
集合地點
乌布中心区域内酒店提供免费接送服务。
如果您的酒店位于乌布地区以外
- 上午 7:40/下午 12:30 在乌布美食广场前（Sens Hotel 位于 Jalan Sukma No. 1, Banjar Tebesaya, Petulu, Ubud）与我们会面
- 申请交通补贴：乌布地区以外 50,000 印尼盾
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