Cours de cuisine vietnamienne avec visite du marché
Ce que les clients aiment
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Instructeur captivant et compétent
- Cuisine pratique pour tous les niveaux
- Moment marquant du voyage
Les participants apprécient cette expérience qui allie une promenade animée au marché pour se procurer des produits frais et locaux à une cuisine propre et bien organisée où l'instructeur guide les participants, quel que soit leur niveau, dans la préparation pratique de plusieurs plats classiques. La pédagogie interactive rend la cuisine authentique et accessible, et nombreux sont ceux qui décrivent cet après-midi comme un moment fort et mémorable de leur séjour dans la ville.
À quoi s’attendre
Découvrir la gastronomie vietnamienne est aussi une excellente façon d'en apprendre davantage sur le pays. Saine, simple et délicieuse, la cuisine vietnamienne est un élément essentiel de la culture. Cette excursion d'une demi-journée vous propose un atelier pratique pour apprendre à choisir des ingrédients frais et à cuisiner d'authentiques plats vietnamiens.
Nous proposons des cours de cuisine tous les jours, matin et après-midi. Ces cours, à la fois interactifs et ludiques, permettent d'apprendre de nouvelles techniques culinaires et de découvrir les saveurs et les textures de la cuisine vietnamienne.
Menu
- Phở bò : Soupe traditionnelle vietnamienne de nouilles de riz au bœuf
- Nem Hà Nội Rán : rouleaux de printemps frits à Hanoï
- Bún chả Hà Nội : Boulettes de porc grillées à l'omble de Hanoi avec vermicelles
- Nộm Hoa Chuối Thịt Gà Xé : Salade de fleurs de bananier au poulet
- Sculpture de fruits frais
- Conseils spéciaux du chef
- À déguster avec du vin ou de la bière
Programme
Cours du matin :
- 8h15 : Prise en charge à votre hôtel
- 8h30 : Balade en cyclo-pousse et visite du marché
- 9h45 : Arrivée en classe
- 10h00 : Présentation et verre de bienvenue
- 10h15 : Séances de cuisine 1 et 2
- 12h00 : Séance de desserts et temps libre pour savourer le repas
- 12h30 : Fin du cours de cuisine
Cours de l'après-midi :
- 14h15 : Prise en charge à votre hôtel
- 14h30 : Balade en cyclo-pousse et visite du marché
- 15h45 : Arrivée en classe
- 16h00 : Présentation et verre de bienvenue
- 16h15 : Séance de cuisine 1 et 2
- 18h00 : Heure du dessert et temps libre pour savourer le repas
- 18h30 : Fin du cours de cuisine
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Prise en charge à votre hôtel (dans le vieux quartier de Hanoï). Veuillez indiquer l'adresse de l'hôtel sur la page de réservation.
Confirmation instantanée
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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