Les participants apprécient l'expérience authentique des pâtes locales, proposée dans le cadre chaleureux de Côme, où le professeur explique chaque étape avec clarté. Ils participent à la préparation de gnocchis, de raviolis et de panna cotta, et se félicitent du résultat. Nombreux sont ceux qui considèrent ce cours comme un souvenir de voyage mémorable, notamment pour ceux qui participent à un cours de cuisine pour la première fois. L'ambiance conviviale et propice aux échanges en groupe est très appréciée. Idéal pour les petits groupes de deux à quatre personnes, ce cours offre une expérience encore plus intime.
Chaque région italienne possède ses recettes traditionnelles : en Lombardie, on trouve de nombreux plats délicieux, comme la fameuse polenta et le risotto onctueux. Côme, magnifique ville surplombant le lac de Côme, est réputée pour ses grillades de poissons d'eau douce. Un plat emblématique unit l'Italie du Sud au Nord : les pâtes fraîches. Venez rencontrer un chef local passionné et apprenez à les préparer en sa compagnie.
Commencez votre cours de cuisine en mélangeant des ingrédients crus du marché local et préparez la pâte. Étalez-la comme une grand-mère italienne et découpez vos pâtes en différentes formes. Ensuite, préparez votre sauce préférée pour créer un délicieux plat italien.
Une fois le travail terminé, installez-vous confortablement et savourez le fruit de vos efforts en compagnie de vos amis, anciens et nouveaux. Détendez-vous dans une ambiance typiquement italienne et n'oubliez pas les recettes apprises pour épater vos prochains invités une fois rentré chez vous.
Déjeuner
Dîner
Via Cinque Giornate, 8, 22100 Côme
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..