Expérience culinaire sicilienne à la maison de campagne

À quoi s’attendre

Échappez au tumulte de la vie quotidienne et découvrez la véritable essence de la Sicile dans notre charmante maison de campagne.

Nichée au cœur des paysages époustouflants des monts Nebrodi, notre charmante maison de campagne, « Nucidda », offre une retraite paisible avec une vue imprenable sur les îles Éoliennes. Entourée d'oliviers centenaires, de jardins luxuriants et d'une flore éclatante, cette demeure pittoresque est idéale pour se détendre et se ressourcer.

Notre maison de campagne dégage un charme rustique et une élégance indéniables, avec ses intérieurs chaleureux ornés d'un mobilier et d'une décoration typiquement siciliens. Conçus avec soin pour le confort et la tranquillité, nos espaces intérieurs garantissent une retraite paisible à tous nos hôtes. Promenez-vous dans nos oliveraies et nos jardins, où embaument l'air de senteurs d'agrumes et d'herbes aromatiques. Détendez-vous au bord de la piscine avec un bon livre, ou laissez-vous simplement imprégner par la beauté de la nature environnante.

Le cours de cuisine se déroule en plein air, sous un olivier centenaire, avec une cuisine extérieure et une grande table, où vous pourrez vous détendre et profiter des superbes panoramas sur les îles Éoliennes et les montagnes environnantes.

Gérée par Patrizia et Giuliana, mère et fille, notre maison de campagne incarne la chaleur et l'hospitalité siciliennes. Passionnées de cuisine et profondément attachées à leur terre, Patrizia et Giuliana invitent leurs hôtes à découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie sicilienne à travers des cours de cuisine conviviaux et intimistes.

Que vous soyez en quête d'une aventure culinaire, d'une escapade romantique ou simplement d'un lieu pour vous détendre et vous ressourcer, nous vous invitons à découvrir la magie de notre oasis de tranquillité. Réservez votre séjour dès aujourd'hui et créez des souvenirs inoubliables.

Menu

Savourez des plats traditionnels accompagnés d'un verre de vin sicilien exquis, notamment :

• Caponata
• Arancini
• Pâtes alla Norma

Programme

• Le chef vous accueillera dans cette charmante maison de campagne.
• Rejoignez-les dans leur cuisine spacieuse et découvrez avec eux les techniques et recettes ancestrales de la cuisine sicilienne, transmises de génération en génération.
• Apprenez et préparez des plats classiques en utilisant des ingrédients frais et locaux, notamment l'huile d'olive de nos oliveraies et les herbes de nos jardins.
• Savourez les plats que vous avez préparés avec du vin.
• Fin de l'expérience et retour au point de rencontre.

REMARQUE : l'horaire est modifiable sur demande