Les participants apprécient l'expérience immersive et authentique de ce cours de cuisine thaïlandaise, dispensée dans une petite cuisine confortable avec des ingrédients frais. L'équipe d'encadrement est saluée pour sa gentillesse, ses connaissances et son attention, et adapte le cours aux familles et aux personnes souffrant d'allergies. Grâce à des instructions claires et des menus bien organisés, les débutants se sentent à l'aise et repartent avec une meilleure compréhension de la culture culinaire thaïlandaise. Nombreux sont ceux qui le décrivent comme un moment fort de leur séjour à Bangkok.
Rejoignez-nous dans une cuisine thaïlandaise chaleureuse de Bangkok pour une immersion totale dans la gastronomie locale. Vous y préparerez 3 à 4 plats authentiques, tels que le Pad Thaï, le curry vert, le Tom Yum ou le riz gluant à la mangue. Apprenez à confectionner du lait de coco frais de façon traditionnelle et découvrez les secrets de l'équilibre parfait entre les saveurs sucrées, acides, salées et épicées qui font la singularité de la cuisine thaïlandaise. Accompagné(e) par un chef local passionné, vous développerez vos compétences culinaires et enrichirez vos connaissances culturelles tout au long de l'atelier. Après la préparation, partagez un délicieux repas avec les autres participants dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Tom Yum Goong
Préparez une soupe thaïlandaise aux crevettes, épicée et acidulée.
Pad Thai Goong
Faites sauter le plat classique de nouilles thaïlandaises aux crevettes.
Poulet au curry vert
Faites mijoter du poulet tendre dans un curry vert riche et crémeux.
Riz gluant à la mangue
Préparez le dessert le plus apprécié de Thaïlande avec de la mangue fraîche et du riz gluant à la noix de coco.
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..