Cours de cuisine de pâtes et de tiramisu avec dégustation de vins près du Vatican

À quoi s’attendre

Découvrez les saveurs vibrantes de Rome lors d'un cours de cuisine participatif dans un restaurant prisé des Romains, près du Vatican. Commencez par un verre de Prosecco de bienvenue avant de préparer un tiramisu classique et d'apprendre l'art de la fabrication des pâtes fraîches, guidé par des chefs expérimentés. En étalant, coupant et façonnant votre pâte, vous découvrirez l'histoire et les techniques de ces spécialités italiennes. Terminez cette expérience en partageant les délicieux plats que vous aurez préparés, parfaitement accordés à un vin local, pour un moment inoubliable de découverte de la gastronomie italienne authentique.

Menu

• Tagliatelles
• Ravioli
• Tiramisù

Programme

• Bienvenue et introduction

Rendez-vous dans un restaurant très apprécié des locaux, près du Vatican, et rencontrez vos instructeurs experts. Savourez un verre de Prosecco de bienvenue tout en découvrant le programme du cours.

• Préparation du tiramisu

Apprenez à réaliser un tiramisu italien classique de A à Z, en découvrant les techniques et les astuces qui se cachent derrière ce dessert emblématique.

• Fabrication de pâtes fraîches

À vos fourneaux ! Apprenez l'art des pâtes fraîches. Pétrissez la pâte, étalez-la, découpez-la et façonnez-la sous la houlette d'un expert, tout en découvrant son histoire et ses traditions.

• Cuisiner et apprendre

Perfectionnez vos plats tandis que vos instructeurs partagent leurs connaissances sur les méthodes de cuisine italiennes authentiques et la culture culinaire.

• Dînez et profitez

Installez-vous confortablement pour déguster les pâtes et le tiramisu que vous avez préparés, parfaitement accompagnés d'un vin local, et savourez un véritable avant-goût de Rome.

• Conclusion de l'expérience

Détendez-vous, échangez avec les autres participants et repartez avec des souvenirs impérissables — et de nouvelles compétences culinaires — de votre expérience de cuisine romaine près du Vatican.