Mamma Corleone餐厅的传统西西里菜单

体验内容

感谢 Davide 和主厨 Maria Pia 不断寻找最好的食材，以及对传统西西里家常菜的天然好奇心，我们才能开设烹饪课程，传承 Maria Pia 代代相传的知识，以及她在厨房里为家人烹饪无数个小时所学到的技艺。

在本课程中，我们将深入探索西西里岛的烹饪传统，学习四道菜肴，为您带来地道的西西里妈妈风味体验。这四道菜包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。所有菜肴都选用西西里岛当地的食材，并遵循当地的烹饪技法。

课后，我们将一起享用我们共同制作的所有菜肴。

菜單

主菜

• 布朗特餐厅的虾仁开心果意面

第二门课程

• 斯芬西奥内长寿蛋糕

甜点

• 卡诺里

時間表

• 下午3:30：大家在学校集合，准备上课。
• 下午3:40：课程开始，由玛丽亚·皮娅介绍所有食材和菜单。
• 下午4:00：开始制作开胃菜
• 下午 4:30：学习如何制作第一道传统菜肴
• 下午5:20：学习如何制作第二道传统菜肴
• 下午6:10：学习如何制作我们烹饪传统中的甜点
• 晚上7点：与班上所有人分享你做的菜肴
• 晚上8:00：课程结束