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跟着大厨学做菜：Ketut 的传统巴厘岛料理
57 reviews
開始時間
8:30AM, 3PM
課程長度
4.5 hours
最少參加人數
1 位
語言
英文
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
客人喜欢这门课程的地方
- Market visit with fresh local ingredients
- Fun, engaging instructors and lively atmosphere
- Hands-on cooking, eat your creations
- Organized class, take-home recipe PDFs
基于 57 条已验证客人评价的总结
課程介紹
从活力充沛的传统市场，开启课程的序幕！跟着大厨 Ketut 的步伐，一起走进在地人的市场，从丰富的食材与香料，看见巴厘岛饮食文化的精髓，并且近距离观察岛民的日常生活模样，理解巴厘岛的生活步调与文化。
经过充实的市场导览后，旅人们会回到厨房，亲自烹饪美味的巴厘岛美食。跟着大厨的仔细指导，感受香料弥漫空气中的幸福，做出一道道色香味俱全的美味料理。课程的尾声，亲切热情的 Ketut 还会邀请各地的旅人，一起享用美味料理，为这趟美食之旅画上完美的句点。
菜單
一般菜单
- 巴厘岛基础酱料（Base Gede）
- 花生酱（Sauce Kacang）
- 参巴酱（Sambal Ulek）
- 海鲜汤（Soup Be Pasih）
- 印尼炒面（Mie Goreng）
- 鸡肉沙爹（Sate Ayam Sauce Kacang）
- 香蕉叶蒸鱼（Pepes Ikan）
- 椰汁鸡肉（Ayam Kalasan）
- 黑米布丁（Bubur injin）
素食菜单
- 巴厘岛基础酱料（Base Gede）
- 花生酱（Sauce Kacang）)
- 参巴酱（Sambal Ulek）
- 黄瓜番茄汤（Soup Timun）
- 印尼炒面（Mie Goreng）
- 豆腐天贝沙爹（Tofu and Tempe Sate）)
- 香蕉叶烤香菇（Pepes Jamur）
- 椰汁蔬菜（Kare Sayur）)
- 黑米布丁（Bubur injin）
若想参与Ketut 的素食课程， 请点此
時間表
上午课程
- 饭店接驳（接送时间依饭店位置而定）
- 8:30 am: 传统市场导览
- 9:30 am: 烹饪实作
- 12:30pm: 享用午餐
下午课程
- 饭店接驳（接送时间依饭店位置而定）
- 3:00 pm: 传统市场导览
- 4:00 pm: 烹饪实作
- 7:00 pm: 享用晚餐
特色項目
九道料理 市场导览 接送服务 包含食材 可提供素食
更多資訊
酒店接送
乌布地区免费饭店接送服务时间：上午八点 / 下午两点半。其他地区接送服务需额外付费，根据饭店位置，费用和接送时间不同。努沙杜瓦地区（Nusa Dua）：早上六点半/ 下午一点；库塔地区（Kuta）：早上六点半/ 下午一点；沙奴尔地区（Sanur）：早上七点 / 下午一点半確認
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Free Cancellation
最晚请于课程开始的 48 小时以前提出取消要求，否则将无法办理全额退款.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 57 已验证 課程評價
Peter
Mar 2026
Ketut’s Balinese Cooking Class
The whole experience was well worth the cost of the class. We were picked up at our hotel and driven to an out door market to get a feel for how the Balinese people start their day, buying the all their food necessities for each day, then on to the cooking class.
Our cooking instructor has been putting on this course for 15 years, so lots of experience. The cooking area was excellent with lots of room for at least 20 people.
We learned how to prepare the basic ingredients necessary for many of the Balinese dishes prepared in their daily lives.
All in all a great and enjoyable way to spend a half day here in Ubud.
Brett
Dec 2025
Brett Walker
Great class easy to follow. Chef was very entertaining and staff very friendly. Highly recommended this class to anyone. Five stars.
Tetyana
Dec 2025
Amazing experience!
I absolutely loved cooking class. It was organised, fresh ingredients, very simple instructions to follow and we ended up with 5 course lunch. I believe it was the best food so far in our trip in Bali.
Thank you so much for organising it!
Emma
Sep 2025
So fun and delicious!
Would recommend to anyone coming to Ubud! And especially the morning tour if you can so you can visit the market as this was a real highlight
Viktor
Aug 2025
Great cooking class
Well organized and funny
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位置
This activity includes a free pick-up to the location.
1
US$ 32
✓ 已含所有稅費
開課前48小時可免費取消
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