印尼风味：乌布实操烹饪课

課程介紹

逃离喧嚣，前往乌布的 Terracotta 餐厅，感受宁静之美

走进坐落在乌布郁郁葱葱的稻田间的陶土餐厅，感受其宁静迷人的氛围。在自然美景的环绕下，这家露天餐厅邀您放松身心，品尝巴厘岛的美味佳肴。

我们精心打造的菜单融合了地道的印尼美食和广受欢迎的国际佳肴，每一道菜都选用新鲜的本地食材烹制而成。无论您是想享受浪漫晚餐、家庭聚会还是庆祝特殊时刻，我们风景如画的露台都能为您提供难忘的用餐环境，让您饱览巴厘岛标志性的全景风光。

让和煦的微风和热情好客的款待，为您在乌布风景如画的地点之一打造完美的用餐体验。

菜單

巴厘岛特色菜

开胃菜

• 加多加多沙拉
  清蒸时蔬配花生酱、水煮蛋和天贝

• 金枪鱼鞑靼配牛油果
  新鲜捕捞的金枪鱼配青柠酱和酥脆红葱头

• 巴厘岛玉米油炸饼
  金黄酥脆的玉米饼配叁巴蛋黄酱

主菜

• 巴厘岛什锦饭
  巴厘岛特色传统美食盘：betutu 鸡肉、sate lilit、lawar 和 sambal matah

• 烤马希鱼
  配椰香米饭、炒空心菜和香茅白葡萄酒酱

• 牛肉仁当
  西苏门答腊风味椰香香料慢炖牛肉

• 南瓜烩饭（纯素）
  奶油米饭配烤南瓜、巴厘岛香草和椰奶

甜点

• 达达尔·古隆
  香兰叶薄饼，内馅是甜椰丝和棕榈糖

• 巴厘岛巧克力熔岩蛋糕
  趁热食用，配香草冰淇淋

• 热带水果拼盘
  巴厘岛时令水果的清爽组合

饮料

• 新鲜椰子 | 巴厘岛花草茶 | 冰镇洛神花茶

• 本店精选葡萄酒 | 特色鸡尾酒 | 本地 Bintang 啤酒

時間表

• 到达烹饪学校。
• 展示所有拟用的原料和设备。
• 开始动手烹饪课程。
• 尽情享用课堂上精心烹制的美味佳肴。
• 体验结束。