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課程介紹
菜單
課程評價
由专业厨师烹制的正宗伊桑美食
3 reviews
開始時間
上午8:30，下午1:00
課程長度
4小时
团体人数
1–3 位客人
語言
英语、泰语
即时预订确认
開課前48小時可免費取消
客人喜欢的亮点
- 舒适、无压力的氛围
- 友善、细致的指导员
- 适合初学者的实操烹饪
- 让客人对自己的技能充满信心
学员们表示，这门课程营造了舒适轻松的氛围，让学员们感到自在放松。授课老师以友善、耐心和细致周到而备受赞誉，他耐心解答每一个问题，并指导学员完成每一个步骤。学员们可以亲自动手称量食材、亲手制作菜肴，让学习过程充满乐趣且富有教育意义。即使是没有任何烹饪经验的学员，也能在课后充满信心，在家轻松复刻这些美味佳肴。
体验内容
在这堂由经验丰富的烹饪专家 Kob 主厨带领的 4 小时沉浸式烹饪课上，探索泰国东北部伊桑美食的浓郁而充满活力的风味。Kob 主厨曾在 Jim Thompson 和 Zao 等知名餐厅磨练技艺。
这门实践课程位于曼谷市中心，邀请您深入探索伊桑地区独特的烹饪传统。主厨Kob将指导您烹制经典菜肴，分享世代相传的烹饪技法和每道菜的文化背景。从挑选新鲜的当地食材到掌握地道风味，您将对该地区的烹饪文化遗产有更深刻的理解。
无论您是渴望探索泰式烹饪的初学者，还是希望拓展厨艺的资深家庭厨师，本次体验都适合您。烹饪课程结束后，您可以在轻松友好的氛围中享用自己的美味佳肴，结识新的朋友。加入我们，开启一段难忘的泰式美食之旅，将伊桑地区的精髓带到您的餐桌！
菜單
泰式菜肴示例：
- Som Tum：来自 Som Tum Thai（木瓜沙拉）
- 芒果沙拉
- Tum Khaopod（玉米沙拉）。
- 凉拌肉末：一种美味的肉末沙拉，包括凉拌猪肉（Larb Moo）、凉拌鱼肉（Larb Pla）和凉拌牛肉（Larb Neur）。
- 完美糯米饭：掌握制作完美糯米饭的技巧。
- Gaeng Om：一种用米粉烹制的香气浓郁的伊桑风味汤。
- 烤肉：烤鸡肉和牛肉，配上美味的 Jeaw 蘸酱。
- 芒果糯米饭：学习制作泰国备受欢迎的甜点。
時間表
上午场
- 上午 8:30：在素提山地铁站接客
- 上午 8:45：抵达 Imchai 烹饪工作室，享用迎宾饮品和小吃
- 上午 9:00：专业厨师烹饪演示
- 上午9:30：亲手制作青木瓜沙拉、凉拌肉末、糯米饭和咖喱，随后进行品尝。
- 上午 11:45：芒果糯米饭制作课程及品尝
- 下午12:15：离开烹饪工作室
- 下午12:30：抵达素提山地铁站
下午场
- 下午1:00：在素提山地铁站接客
- 下午1:15：抵达Imchai烹饪工作室，享用迎宾饮品和小吃。
- 下午1:30：专业厨师烹饪演示
- 下午2:00：亲手制作青木瓜沙拉、凉拌肉末、糯米饭和咖喱，随后进行品尝。
- 下午 4:15：芒果糯米饭制作课程及品尝
- 下午 4:45：离开烹饪工作室
- 下午5:00：抵达素提山地铁站
集合地點
请在素提山地铁站2号出口等候。
特色項目
经验丰富的厨师指导
设备齐全的烹饪工作室
亲手烹饪传统泰式菜肴
小班授课
温馨舒适的氛围
更多資訊
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免费取消
活动开始前至少 48 小时取消预订，可获得全额退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 3 已验证 課程評價
Jenny
Nov 2024
It was a fun and an informative class!
I have gone to study. It's fun. Comfortable atmosphere. The chef is not fierce. He can ask every step. I don't believe that I will cook it deliciously. But the result is good. The chef guide is very good. There is no basis. It's very fun. 🤩🤩
Varnakarn
Nov 2024
This cooking class, I learned a lot of things.
It's upskill cooking to the next level. The chef gives advice and teaches well. The learning environment is friendly. No stress. If you have any questions, you can ask the chef during the class. Making our cooking and friends smooth and very fun. Most importantly, it's very delicious.
Thank you Chef Kob. If I have a chance, I will go back to try other recipes.
Tk kxs
Nov 2024
I had a chance to take a cooking class with the chef.
I have to tell you that I was very impressed. The chef really cared about every step of the process, from weighing the ingredients to preparing the dishes. And he answered all the questions in detail. Even those who have no cooking background can learn with confidence. If I have a chance, I would definitely like to go back to class with the chef again.
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